Macarrones con carne y tomate
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Macarrones con carne y tomate

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Ingredientes

  • 300 grs. macarrones
  • 400 grs. carne picada
  • 1/2 pimiento verde
  • 1/4 pimiento rojo
  • 1/2 cebolla
  • 1 zanahoria
  • 1 bote 400 grs. tomate frito
  • sal
  • aceite de oliva

Instrucciones

    - Sofreír la carne con algo de aceite durante 5 minutos

    - Hervir los macarrones en agua con sal durante el tiempo que indique el paquete. Escurrir y reservar

    - Añadir las verduras troceadas y seguir el sofrito 5 minutos más.

    - Añadir el tomate frito y darle un calentón.

    - Incorporar los macarrones y dar unas vueltas todo junto para incorporar sabores.

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