Recetas de lubina al vapor thermomix

Lubinas al vapor con verduras.

Lubinas al vapor con verduras.

En el varoma pondremos las lubinas con el laurel dentro, por fuera aliñaremos con aceite de oliva, sal, eneldo y ajo

Lubina a la sal en thermomix

sirva con patatas o verduras alvapor. este caso una lubina a sal una receta sin gluten y perfecta para
Lubina con patatas en Thermomix

Lubina con patatas en Thermomix

Sal. Mientras abrimos y quitamos la espina a las lubinas ( o mejor se lo pedimos, en la pescadería que nos lo hagan), y las ponemos encima de la bandeja del recipiente Varoma
Lubina a la espalda

Lubina a la espalda

En este caso, hemos utilizado el vapor, pero queda igual que si fuera al horno, porque no usamos éste para dorar, sino para cocer
Lubina con mermelada de pimientos

Lubina con mermelada de pimientos

Hoy quería hacer una lubinaalvapor, pero para que no quede aburrida quería hacer algún acompañamiento y como tenía un montón de pimientos, pensé en una mermelada de pimientos verdes, y también podría acompañar todo con unas patatas
Recetas de otoño thermomix

Recetas de otoño thermomix

Lubina. verduras y verduras alvapor en thermomix “Varoma”. vapor con almejas y salsa de verduras “Cocina en niveles”

Recetas contra el frio thermomix

Lubina. verduras y verduras alvapor en thermomix “Varoma”. encebollado con verduras y huevos alvapor "Varoma"
LOMO DE CERDO A LA SAL CON SALSA PEDRO XIMÉNEZ

LOMO DE CERDO A LA SAL CON SALSA PEDRO XIMÉNEZ

Había probado pescado a la sal, concretamente lubina o dorada, pero nunca carne a la sal. He usado la thermomix para cocinar la carne, pero también se puede cocinar alvapor, usando una olla con el recipiente adecuado para ello, de la misma forma que se hacen las verduras alvapor
Dieta blanca

Dieta blanca

Lubina a la espalda ( Freímos unos ajos laminados, reservamos. Con el aceite de la fritura asamos la lubina abierta
Lomo a la sal

Lomo a la sal

Hace unos días publicamos las sardinas a la sal… y -como sabéis quienes me siguen- también soy “adicta” a la dorada o a la lubina a la sal
Lubina al vapor

Lubina al vapor

Si no teneis ni mycook ni thermomix,se puede hacer alvapor en un recipiente adecuado o incluso al micro ondas y también queda bien en el baul de silicona lekue,pero a mí como más me gusta es en la mycook
LUBINA AL LIMON

LUBINA AL LIMON

Servir caliente con patatas alvapor y adornar con rodajas de limón. Salpimentar las lubinas y rociarlas con un poquito de aceite