Vamos , que les plante el plato delante y les dije probar que os va a encantar esta salsa. La corté y los filetes que tomamos mis hijas y yo los calenté un poquito más con la salsa para que se hicieran un poco más
Recetas de Cocina, con mucho arte, hoy una Receta de Carne, LomodeCerdo con Piñaen almíbar, siempre he dicho para mi mismo que la Carne deCerdo admite muy bien las salsas dulce, la prueba la tenéisen esta Receta que les propongo hoy
Ingredientes para receta LomodeCerdo con Salsa Barbecue. Picamos el lomodecerdo hasta la mitad y lo abrimos (en forma mariposa) para que se cocine mejor por dentro
Lomodecerdoensalsadepimientos. Pero como nos gusta hacer platos diferentes y con muchos sabores y matices, hoy os preparo una receta delomo con tres quesos y para toque final un poco depiña, lo haremos al horno con el jugo de la piña
Se trata de abrir un lomolongitudinalmente, con varios cortes (yo le hice dos) y rellenarlos con lo que quieras que sea jugoso para que le aporte sabor y jugosidad a un lomodecerdo que de por si, suele ser más bien seco
El otro día, que estaba viendo la televisión (cosa rara en mi, debido al poco tiempo que me queda para esta tarea), me llamó la atención el anuncio sobre el cerdo, que es la carne blanca
Dale un hervor a la salsa, rectifica de sabor y bate, acompaña con ella los filetes delomo. Proporciona la seguridad de que te queda biende cualquier manera, permite cocciones largas, plancha, parrilla, rebozado, empanado, abodabo, al horno, frito, en pieza entera, en filetes, en dados, le va casi cualquier salsa y agradece guarniciones sencillas
