Recetas de lomo de cerdo en salsa de ciruela

Lomo de cerdo en Salsa de Ciruelas

Lomo de cerdo en Salsa de Ciruelas

Con un cuchillo pica la carna en varias partes e introduce los trocitos de manzana y almendras, sazona con sal y pimienta
Lomo con salsa de ciruelas

Lomo con salsa de ciruelas

LOMODECERDO. preparar la salsa ponemos en remojo las ciruelas pasas con la taza de vino. cucharita demaicena
Lomo con salsa de ciruelas

Lomo con salsa de ciruelas

LOMODECERDO CON SALSADECIRUELAS. Para preparar la salsa ponemos en remojo las ciruelas pasas con la taza de vino tinto, como mínimo una hora
Lomo en salsa de ciruela

Lomo en salsa de ciruela

Coloca en un recipiente para hornear el lomodecerdo junto con la salsadeciruela. Esto se tiene que hacer a una temperatura muy caliente ya que ayuda a que los jugos dellomodecerdo no se salgan durante la cocción, puedes hacerlo en un sartén más grande que yo para que no batalles tanto