Recetas de lomo de cerdo con guarnicion al horno

Lomo de cerdo al horno

Lomo de cerdo al horno

Colocamos el lomodecerdo en una fuente de hornear y lo regamos con el vino y el aceite. Al momento de servir, calentamos el lomo y lo bañamos con sus propios jugos
Lomo de cerdo al horno

Lomo de cerdo al horno

Este fin de semana vengo con una receta delomodecerdoalhorno. Ala, listo tu lomodecerdo solo falta que a la hora de servir lo cortes en medallones y lo coloques en una bandeja acompañado con las patatas asadas
LOMO DE CERDO AL HORNO CON SALSA DE MIEL Y MOSTAZA

LOMO DE CERDO AL HORNO CON SALSA DE MIEL Y MOSTAZA

Nunca había hecho un lomodecerdo entero alhorno, siempre lo he cocinado en lonchas, a la plancha, lo típico por que así en un trozo tenía la impresión de que quedaría algo crudo por dentro y en casa las carnes poco hechas no nos gustan ¡¡Que equivocada estaba
lomo de cerdo al horno

lomo de cerdo al horno

le añadimos un buen chorro de aceite de oliva y  con esta mezcla untamos bien el lomoponemos el caldo en el fondo de la bandejay horneamos ,dandole la vuelta allomode vez en cuando ,hasta que este dorado
Lomo de cerdo al horno con salsa

Lomo de cerdo al horno con salsa

Salpimentamos el trozo delomo. Servimos el lomocon la salsa por encima. En una bandeja apta para horno ponemos las verduras, la carne, el vino, el caldo, un buen chorro de aceite de oliva y espolvoreamos un poco de romero al gusto
Filetes de Lomo de Cerdo al Horno

Filetes de Lomo de Cerdo al Horno

En una fuente dehorno ponemos las patatas, la cebolla y el pimiento, salpimentamos y ponemos un chorrito de aceite de oliva
Lomo de Cerdo al Horno

Lomo de Cerdo al Horno

Esta receta delomodecerdoalhorno era muy típica en mi casa los domingos del invierno– y el día siguiente usamos las sobras para hacer bocadillos de pulled pork consalsa barbacoa
LOMO DE CERDO AL HORNO CON SALSA DE MANZANA

LOMO DE CERDO AL HORNO CON SALSA DE MANZANA

Hoy te traigo una receta conlomodecerdo asado a las hierbas, muy fácil de hacer y que resulta muy especial por la salsade manzana con la que acompañaremos esta rica carne
Lomo de cerdo adobado y al horno

Lomo de cerdo adobado y al horno

Metemos la pieza delomo en el bol anterior y la engrasamos bien con esta mezcla, con este adobo, frotando con ella toda la pieza
Lomo de cerdo al horno en salsa de vino y ciruelas pasas

Lomo de cerdo al horno en salsa de vino y ciruelas pasas

Aquí está el apetitoso lomodecerdo asado con ciruelas pasas y vino recién salidodelhorno. Finalizado ese tiempo, sacamos el lomodelhorno, le damos la vuelta y lo regamos con la marinada de la fuente
Lomo de Cerdo al Horno

Lomo de Cerdo al Horno

Llevamos la fuente con el lomoal refrigerador y dejamos reposar como mínimo unas tres o cuatro horas o lo que es idealde un día para otro
LOMO DE CERDO RELLENO AL HORNO

LOMO DE CERDO RELLENO AL HORNO

En esta ocasión te traigo la receta de un sabroso lomo relleno con piña, pasas y la carne de unas longanizas de pollo,
Lomo de cerdo al horno

Lomo de cerdo al horno

Hoy os traigo una receta delomodecerdoalhorno, un plato muy sencillo de elaborar con el que se obtiene una carne sumamente sabrosa y tierna