Recetas de lomo de cerdo al horno con piña y mostaza

Lomo de Cerdo a la Piña

Lomo de Cerdo a la Piña

Desgrasar la placa (quitar la grasa si la hubiera) yextender azúcar sobre el lomoy la placa, caramelizar  en el horno hasta que coja una tonalidad oscura
Lomo de cerdo asado a la piña

Lomo de cerdo asado a la piña

Retirar grasa de la placa si quedara, y espolvorear azúcar encima del carré para que caramelize, volviendo alhorno
LOMO DE CERDO A LA PIÑA

LOMO DE CERDO A LA PIÑA

Retiramos los jugos de la fuente y añadimos sobre la carne la miel, volvemos a poner alhornocon el grill para que caramelice
LOMO DE CERDO AGRIDULCE SIN GLUTEN

LOMO DE CERDO AGRIDULCE SIN GLUTEN

Proporciona la seguridad de que te queda bien decualquier manera, permite cocciones largas, plancha, parrilla, rebozado, empanado, abodabo, alhorno, frito, en pieza entera, en filetes, en dados, le va casi cualquiersalsayagradece guarniciones sencillas
Lomo con mostaza y miel

Lomo con mostaza y miel

Costillas decerdo lacadas con miel y vino viejo. Solomillo consalsade Pedro Ximenez ypiña. Salpimentary dorar en una cazuela con un fondo de aceite

Lomo con naranja y piña a la miel

Costillas decerdo lacadas con miel y vino viejo. Solomillo consalsade Pedro Ximenez ypiña. Mientras montamos en una bandeja el lomo, primero volcamos el contenidodel adobo y ponemos una delomo, una depiña, una delomocon una naranja y así sucesivamente hasta terminar con el lomoy la fruta, e incorporamos las pasas
Especial recetas de Navidad

Especial recetas de Navidad

Lomo en salsade setas. Costillas decerdoalhornocon miel ymostaza. Carrilleras decerdoal vino tinto

Sin gluten con thermomix (Recopilatorio)

Lomo a la sal en thermomix "Varoma". Costillas decerdoconsalsa barbacoa en thermomix. Solomillo decerdoal Pedro Ximénez en thermomix
Cerdo al horno glaseado

Cerdo al horno glaseado

Estos son sus ingredientes, pero yo no tenía un jamón o pernil , así que me conformecon una pieza delomodecerdo, dejándole la grasita para formar el crujiente que tiene encima y que quedó deliciosoy bonito al mismo tiempo

LOMO A LA MOSTAZA CON PIÑA

-Cinta delomodecerdo en un trozo--Mostazade dijon. Servir partido a rodajas con la piñaalrededory un poco desalsa por encima
Lomo de cerdo a la piña

Lomo de cerdo a la piña

Calentar la carne alhorno, colocar un poco dedesalsa como fondo en la fuente y la piña por encima