Recetas de lomo de atun al horno con verduras

Lomo de atún con vinagreta de mango y manzana

Lomo de atún con vinagreta de mango y manzana

Trucha alhornocon romero. Salamos los lomosde atún y una pizca de pimienta blanca, por ambos lados y lo ponemos en la plancha caliente o en una sartén y lo hacemos por ambos lados
COCA DE VERDURAS AL PIMENTÓN

COCA DE VERDURAS AL PIMENTÓN

Os recomiendo una versión mini para variar “Pizzetas delomo y queso Arzúa” ¡Están de vicio. Desenrollar la masa, colocarla en una fuente dehorno sobre su mismo papel
Atún en papillote

Atún en papillote

Cogemos el primer filete y le extendemos encima la verdurita rehogada, envolvemos el lomocon el papel en forma de sobre doblando y sellando los extremos para evitar que
Atún Marinado con Salsa de Soja Kikkoman

Atún Marinado con Salsa de Soja Kikkoman

Cuando esté bien caliente, escurrimos los lomosde atún y los colocamos en la sartén. No es necesario que sean triángulos, pero sí que todos los lomos sean del mismo tamaño, para que se hagan uniformemente
Menú Semanal del 7 al 13 de Diciembre con Recetas

Menú Semanal del 7 al 13 de Diciembre con Recetas

Lomode cerdo a las finas hierbas. Merluza converdurasalhorno. Alasde pollo alhorno sin aceite. En este sentido, creemos que os puede servir de gran ayuda la información contenida en la pirámidenutricionalde la dieta mediterránea
Arroz en paella de la lonja con atún fresco

Arroz en paella de la lonja con atún fresco

Vamos a proceder a Cubrir la paella con papel dealuminio (lo convertimos en un horno), pero antes, esparcimos por el arroz los ingredientes que teníamos reservados

Menú semanal del 12 al 18 de septiembre de 2016, empieza el coleeeeee

Trenza delomoconverduras. Es muy sencillo, en un papel de hornear (también sirve papel dealuminio), pincelamos con un poco de aceite de oliva virgen, ponemos las verduras en juliana finita (la que nos gusten), salpimentamos y si queréis le podéis poner hierbas aromáticas que os gusten, ponéis el pescado (con la piel hacia abajo) y cerráis haciendo un paquete hermético
Empanada de Lomo {Robin Food}

Empanada de Lomo {Robin Food}

los bordescon cuidado para que no salga el relleno. ¡¡Tanto en caliente como con reposo la esta empanada está riquísima
Os invito a opinar sobre : Pizza de atún o quiche de atún? ¡debate! ¡gran debate!

Os invito a opinar sobre : Pizza de atún o quiche de atún? ¡debate! ¡gran debate!

Mini pizza conlomo ibérico. Se cocina alhorno hasta que la salsade huevo cuaje. Se elabora principalmentecon una preparación de huevos batidos y crema de leche fresca y espesa ,(denominada migaine) mezclada converduras cortadas, y/o productos cárnicos (bacon, atún jamón en tacos), con la que se rellena un moldede masa quebrada
Ensalada de naranja sanguina, anchoas y lomo asado

Ensalada de naranja sanguina, anchoas y lomo asado

En un recipiente apto para horno, tipo pyrex, ponéis en la base sal gorda, la de hacer pescado a la sal, ponéis la pieza de cinta delomode cerdo encima (recomiendo que retiréis todo lo blanco para que esté solo la carne) y luego la cubrís consal
Receta: Frittata de verduras

Receta: Frittata de verduras

Si comes carne o pescado, puedes añadir atún, jamón, lomo. La diferencia principalcon respecto a la tortilla tradicional, es que esta frittata se prepara en el horno (frittata al forno)