Os confieso que soy una auténtica fan de estos licuados. de moda los licuados, jugos o smoothies. elaboramos los licuados se mantengan intactos aportando así su máximo beneficio
Pepino. Pues si le añadimos perejil aumentaremos la cantidad de vitamina C y encima este actúa como un buen diurético, facilita la digestión y evita los gases y el mal sabor de boca
En una licuadora o procesador, agregar las verduras, y mientras se licuán/procesan, agregar un chorrito de aceite de oliva extra virgen y jugo de limón (opcional)
Ahora, majas eneldo, cilantro, perejil, limón y pasta de ajo asado. Mientras, haces una picada fina de tomate, pepino, cebolla, vinagre y sal, y lo dejas que cuele bien sobre un paño, durante unas horas, para quedarnos sólo con el jugo
Llevar todo los ingredientes a la licuadoray procesar. Un puñado deperejil, aprox. Medio pepino. Terminaron las fiestas y volvemos a la carga, luego del maratón deactividades
Pelaremos los pepinosy la cáscara del limón y llevaremos a la licuadora o el extractor de jugo (que es mucho mejor opción a la hora de preparar jugos) o hasta en un procesador a fin de triturar bien los ingredientes
Un buen puñado de hojas deperejil. Para preparar una cenita distinta para una noche de verano, se me ha ocurrido hacer una mezcla de cosas ricas y luego que cada uno se sirva un poco en su plato, vamos un self service en toda regla
Por eso y para prepararme ante tales acontecimientos me he comprado una licuadorade extracción lenta para realizar zumos de una calidad impresionante ydepurar el organismo ydejarlo listo para los días venideros
