Recetas de lechuga frita

ROSADA FRITA

ROSADA FRITA

Solemos acompañarla con un poco de lechuga picada y el limón para gustos, hay quien piensa que es una aberración echar limón al pescado, para mi es sólo cuestión de gustos
Ensalada a los tres quesos con nueces y cebolla frita

Ensalada a los tres quesos con nueces y cebolla frita

Lavamos la lechuga y demás verduras que traiga la bolsa mezclum y escurrimos bien. En este caso la receta lleva cebolla crujiente y frita, comprada en el Ikea (es la que le echan a los perritos) pero podéis hacerla vosotros en casa y añadirla templada a la ensalada, incluso caramelizada le da un punto dulce muy rico que le irá muy bien al contraste con el queso
Rollitos de lechuga con pollo tex-mex

Rollitos de lechuga con pollo tex-mex

Si queréis hacer un plato mas contundente podéis añadir a los rollitos mas ingredientes como queso rallado, cebolla frita o, incluso, bacon
Sandwich de salmón ahumado con queso y cebolla caramelizada

Sandwich de salmón ahumado con queso y cebolla caramelizada

- pan de molde (en este caso uno sueco)- salmón ahumado- queso crema (o cualquiera en lonchas)- lechuga (en este caso, romana)- cebolla caramelizada (ver receta con Thermomix, o receta con cebolla frita de lata)- alguna salsa tipo mahonesa (o lactonesa), rosa, tártara
Ensalada de queso de cabra y Crujiente de Bacon

Ensalada de queso de cabra y Crujiente de Bacon

Por otro lado se pica la lechuga, se lava y se escurre bien. Se cortan en daditos el queso y la manzana, y añadimos todo junto con las nueces a la lechuga y al bacon ya frío
MERLUZA EN SALSA DE VERDURAS

MERLUZA EN SALSA DE VERDURAS

Sacamos calentita a un plato y acompañamos con la salsa de las verduras y una buena ensalada de lechuga con granada
Ensaladas y ya he vuelto.

Ensaladas y ya he vuelto.

Y esta ultima es una mezcla de lechugas, cebolla frita, bacón crujiente y trocitos de pan con ajo, aliñada con aceite de oliva virgen, sal, pimienta y vinagre de Módena
Huevos variados (recetas ovo)

Huevos variados (recetas ovo)

Lo acompañé en esta ocasión de una ensalada de lechuga. 4- Batimos un huevo, le ponemos sal y media patata cocida o frita
Recetas de otoño thermomix

Recetas de otoño thermomix

lechuga con thermomix. frita, solomillo relleno y huevos rellenos thermomix (Cocina a niveles). lechuga o espinacas o acelgas en thermomix
Ensalada de Setas y Manzana Verde con su Aliño

Ensalada de Setas y Manzana Verde con su Aliño

lechuga de textura crujiente, en este caso, cogollos. cebolla frita. - Preparamos un lecho con la lechuga y repartimos el resto de ingredientes por encima, dejando las setas, el queso y la cebolla para la parte de arriba
Tramezzini

Tramezzini

Unas hojitas de lechuga. Mermelada de pimientos, queso de cabra y cebolla frita. Untamos el pan de mayonesa, y colocamos en el centro unas hojas de lechuga y una rodaja de huevo cocido
ENSALADA TIBIA DE POLLO CON SALSA DE MOSTAZA Y MIEL

ENSALADA TIBIA DE POLLO CON SALSA DE MOSTAZA Y MIEL

Lechuga. Copos de Cebolla frita crujiente (se compra en supermercados). Cortamos la lechuga en juliana. Ponemos en el fondo de un plato la lechuga y encima la pechuga vertiendo por encima un poco de salsa y espolvoreando un poco de cebolla crujiente