Recetas de la pasteleria utilisima galletas de mantequilla

Pastel de queso con gelatina

Pastel de queso con gelatina

Mezclarla con lasgalletas trituradas y rellenar con esta mezclala base de un molde redondo de tarta
postres mexicanos-Pastel de Moka

postres mexicanos-Pastel de Moka

Se colocan lasgalletas una junto a otra poniendo entre galleta y galleta un poco de crema. Coger galletas y mojarlas en un almíbar

Galletas rellenas de limón

Unir lamantequilla con el azúcar y perfumar con laralladurade limón. Agregar la harina y el almidón de maíz previamente cernidos

Pastel de queso marmolado

Reservar en laheladera. Integrar luego el licor y la manteca fundida. Agregar una parte al chocolate fundido junto con la pasta deavellanas

Pastel helado

De este modo, el chocolate sólido funciona como un impermeabilizante y no permite que el heladohumedezcala base degalletas

Pastel de mascarpone crocante

Procesar lasgalletas integrales junto con la manteca a punto pomada. Distribuir sobre un moldede 22 cm y aplastar con cuchara. Esencia devainilla 1 cda. Chocolate en barra 80 g. Gelatina 14 g. Crema de leche 450 cc. Chocolateblanco 80 g. Crema de leche 125 cc

Pastel de chocolate

Colocar galletasde maní en la procesadora. Verter leche y mezclar con espátulade goma hasta unificar

Pastel de ricota y chocolate

Procesar lasgalletasdechocolate. Mezclar en un bol la leche condensada con la ricota y las yemas. Incorporar la manteca blanda y formar una masa

Pastel de lima con frutillas

Colocar en procesadora lasgalletas, las almendras, el azúcar y la manteca. Agregar la leche condensada y laralladura

Pastel de queso y uvas

Picar lasgalletas en la procesadora hasta que queden migas. Incorporar lamantequilla y accionar de nuevo hasta que ambas queden ligadas

Mi pastel de queso

Mezclar poco a poco lamantequilla con lasgalletas hechas polvo, hasta obtener una masa sólida. Agregar la crema dechocolate e incorporar el pastel de queso con la base degalletas hacia arriba

Pastelitos de galletas

Disponer lamantequilla y el azúcar en la batidora y batir a velocidad media, hasta que se aclare y se vea tersa

Tarta de maracuyá

Moler lasgalletas, el coco rallado y lamantequilla fría. Pulsar hasta obtener una crema homogénea y vaciar sobre la base degalletas en el molde redondo

Cheesecake

Colocar lasgalletasdentrodela procesadora junto con lamantequilladerretida. Procesar y disponer la preparación en la base de un moldedesmontable para torta, redondo