La Crema de Limón del Gallinero de Olga
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La Crema de Limón del Gallinero de Olga

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Ingredientes

  • 6 yogures
  • 1 lata de leche condensada de 750 gr
  • zumo de 6 limones grandes
  • rayadura muy fina de 2 limones

Instrucciones

    Juntar todos los productos yogures con la leche condensada,batir en batidora hasta que salgan burbujitas, seguidamente se mezcla la ralladura del limon y se continua amasando pero ahora manualmente, para mezclar bien la ralladura del limon.

    Poner 10 rodajas de limon en un poco de agua y vaporizar hasta desacer el el azucar con el fin que el limon no enegrezca.

    Al final retractilar pues es un postre que enseguida coge de los olores de la camara.

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