Recetas de la cocina de victoria pastel de fresa

Victoria Sponge Cake

Victoria Sponge Cake

¿Que aficionado a lacocina, no tiene en casa harina, azúcar, aceite o mantequilla, huevos y levadura
Tarta de Gelatina de mascarpone y fresas

Tarta de Gelatina de mascarpone y fresas

La Durée se hizo archi-mundialmente conocida sobretodo a raíz de sus célebres macarons, pequeños pastelitosde harina de almendra de vistosos colores y sabores
Brazo de chocolate,crema de queso y fresas

Brazo de chocolate,crema de queso y fresas

Estamos en plena temporada defresas, bueno ya pronto terminará, pero luego vendran las mias que este año van con retraso aunque ya empiezan a pintar ,asi que no tardare mucho en recoger las primeras, es una de mis frutas preferidas, me encanta su sabor y lo versatiles que son en lacocina, cualquier postre que hagamos con ellas sera éxito seguro, mañana los gallegos estamos de fiesta, es el Dia das letras Galegas ,que este año va dedicado a la escritora y profesora Maria Victoria Moreno Márquez, asi que os parece este tronco con fresas para celebrarlo

Masterchef 2.4: Una gente impresentable

Reconozco el mérito que tiene su elaboración, yo me siento absolutamente incapaz de nada parecido porque soy nulo en lasmanualidades, pero estos montajes parecen más salidos de un mini-golf que de una cocina y en realidad se prestan más a la creatividad plástica que a la culinaria
Listado Participantes del Sorteo

Listado Participantes del Sorteo

Un saludo y buena suerte, os dejo con el listadoRaquel Fuentes DoresteIsabel  Aliter Dulcia Marta Mi Rincon mas Dulce Carolina Pequeños Placeres Poyui Marta Reyes Maiye ZP Mi cocina un pedacito de cielo Maria Gomez Ruben Gonzalez Sanchez Maria Mis Tartas y mas cositas Irene Navarro Fuster Coses de Puces Yolanda Mejias Jarita´s Cookies Lozeamae Elena Muñoz Ruth -Aysha limia altabellaFabiola Gassin Ireth Jessica Navarro Raquel Perez Fernandez Raquel Fernandez Ochoa Coelemo ibamos diciendo Sorginkery Rosa

Salsa de chocolate blanco y vainilla

¿ademásdelacocina. Jefa decocina en. María Victoria Morales. Me dieron esta receta en un taller dechocolate que hice en lapastelería Doce

Torta Maialino

Mermeladadefresas a placer. Vainillina (o esencia devainilla). Trabajar lamantequilla con el azúcar hasta obtener una crema homogénea
PASTEL VICTORIA

PASTEL VICTORIA

mermeladadefresa. Tiene este nombre en honor a la Reina Victoria (US) a la que le gustaba comerlo a la hora del te delatarde
SANDWICHES VICTORIA (Reino Unido)

SANDWICHES VICTORIA (Reino Unido)

Este pastel se debe su nombre a la Reina Victoria ya que era su favorito a la hora del te. Una de sus duquesas decidió tomar una comida adicional a partir delas cuatro delatarde ya que la comida escaseaba
#ILikeCordoba: GASTRONOMÍA CORDOBESA, BLOGUEROS, RECETAS.

#ILikeCordoba: GASTRONOMÍA CORDOBESA, BLOGUEROS, RECETAS.

Luisa, deCocinando con mi Carmela. pastel cordobés acompañado deheladode limón. Estaba compuesto de Mazamorra de almendras, Calabacin a laparrilla, Revuelto de collejas, Cartucho de alcachofas fritas, Caballa en escabeche semidulce, Carpaccio de presa ibérica, Mollejas de ternera a laparrilla y fresas con nata
NOS COMEMOS CÓRDOBA

NOS COMEMOS CÓRDOBA

Dos platos propios de su buen hacer en lacocina. Porque la hay en versión industrial y para nuestras cocinas
¿Dónde y qué comer en Córdoba?

¿Dónde y qué comer en Córdoba?

El chef que está a cargo delacocina es Antonio Jiménez, por cierto, también bloguero. El Mercado Victoria cuenta, además, con una zona donde organizar Show Cooking y que fue donde nosotros estuvimos probando todos los platosdel mercado

Panettone

- En un robot decocina pon el chocolate troceado junto con el azúcar y reduce a una pasta. Como anécdota contaré que las zanahorias se usan en lapasteleríadesdela época medieval, y esta tarta en concreto aunque es super conocida en Inglaterra y Estados Unidos, su origen (hay un debate abierto acerca de este tema) es noruego