Recetas de la cocina de unicable

Falafels con salsa de yogur

Falafels con salsa de yogur

Dependiendodel lugar donde se elaboren les suelen dar forma distintas, unos les dan la apariencia de croquetas, otros de hamburguesa (por cierto, hay un utensilio decocina que lasdeja perfectas) y también en forma de bolita como los que yo he hecho

FELIZ AÑO 2013 MUY DULCE

Y también ha sido un año donde he conocido gente a la que admirar como Manu deCocinando con Catman, Sandeeadela receta dela felicidad, Alma de Objetivo Cupcake, mi niña Eli de Vistete que vienen curvas, Pam de uno de dos y Pintxo delacocinadel Mounstruo
Tarta boda Raquel e Iván

Tarta boda Raquel e Iván

Hace unos días me pidieron colaborar en una tarta de boda sencilla, sin fondant, pero que quedara mona 🙂
Colorantes naturales para repostería

Colorantes naturales para repostería

En ese post hablabade los colorantes químicos y creo que el tema no está completo si no se tratan también los colorantes naturales
MERENGUE

MERENGUE

*Sé dice crudo porque no se cocinalaclara mas que con el conservador que es el azúcar. mes, se cayeron algunos postes de teléfono y antena repetidora de móviles en la

¿¿¿¿Desaparecida?????

Las freimos en una sartén con abundante aceite (bien caliente), las sacamos y las disponemos en bandejas con papel decocina

Kulibiak

Nova proposta delDesafio en lacocina. Aquest mes el kulibiak, un plat típic de Rússia. Per la massa. Una culleradetade sal