Recetas de kuchen de nuez alemana

Kuchen de nueces Puerto Montt (tarta de nueces)

Kuchen de nueces Puerto Montt (tarta de nueces)

Como fuere he descubierto una tarta deliciosa, el kuchen, de origen alemán y venerada en Chile, esta maravilla hay que probarla, con moderación eso sí, pero mira las fantásticas propiedadesde las nueces aquí a ver si te inspira
Riwwel Kuchen - Rivelkuhen - Dinne Kuchen

Riwwel Kuchen - Rivelkuhen - Dinne Kuchen

 Esta torta hecha con levadura, es un clásico de la repostería alemana - rusa. En esta foto de abajo, podemos ver esta torta en una celebración, es la que está abajo a ña derecha, se puede leer el nombre Riwelkuchen, pues es de Argentina, donde hay muchos descendientesde aquellos alemanes del Volga
Kuchen fácil de ruibarbo

Kuchen fácil de ruibarbo

Pastel alemán de chocolate con glaseado denuez y coco. Tarta alemanade crema de mango. ELABORACIÓN DEKUCHEN FÁCIL DE RUIBARBO
Vanillekipferl {Galletas navideñas de vainilla}

Vanillekipferl {Galletas navideñas de vainilla}

Die Temperaturen sinken von Tag zu Tag, Tannenbäume und Lichterketten schmücken die Fußgängerzonen und vom Weihnachtsmarkt weht der Duft von Glühwein und Maronen herüber
#Quiche de Bacon y calabacín con cebolla

#Quiche de Bacon y calabacín con cebolla

Me quedaba un rollo de masa brick /masa quebrada, que compré la semana pasada para hacer el pastel de espinacas y salmón, lo habéis probado ya
QUICHE DE CALABACÍN Y QUESO

QUICHE DE CALABACÍN Y QUESO

Este término deriva a su vez del alemán kuchen (pastel). Sal, pimienta y nuez moscada. Y hoy estreno moldede horno para hornear tartas ya sean saladas o dulces
QUICHE LORRAINE

QUICHE LORRAINE

Este término deriva a su vez del alemán Kuchen (pastel). - Una pizca denuez moscada recién rallada. Para estas cenas de verano informales en la terracita, hoy os traigo un clásico de la gastronomía francesa por excelencia, la quiche
Tarte Flambée

Tarte Flambée

El Flammkuchen, o Flammenkuchen, es una comida típica de la gastronomía de las regiones de Alsacia (Francia) y del Palatinado y Baden (Alemania)
Christstollen {Navidad}

Christstollen {Navidad}

* Esta mezcla de especias lleva canela, pimienta, clavo y nuez moscada, pero si no se ponen estas especies el pan sale muy rico también

QUICHE LORRAINE

La palabra "quiche" deriva directamente del alemán "Kuchen" (cocina). El origen de esta torta de encuentra en la región francesa (otrora alemana, de ahí el nombre) de la Lorraine

Alemania – Origen del Bundt Cake

En el norte de Alemania se conocía como Bundkuchen (pastel Bund), de ahí el nombre de Bund. Foto cortesía de la Biblioteca Pública de Milwaukee
RINDERGULASCH -KARTOFFELGRATIN- ALFONS SCHUHBECH

RINDERGULASCH -KARTOFFELGRATIN- ALFONS SCHUHBECH

un pellizco denuez moscada. Alfons Schuhbeck del cual, por casualidad tenía un libro en casa, aunque he necesitado ayuda para la traducción, ya que no tengo ni ideade alemán
Nussecken

Nussecken

Denn da zufällig auch noch Vatertag hier in Spanien gefeiert wurde und ich mir sicher war, dass Teo ein grosser Nussecken-Fan sein würde (er liebt Torten, Kuchen und Gebäck mit Nüssen) hatte ich auch keine weitere Entschuldigung mehr, die Nussecken weiter vor mir herzuschieben
QUICHE DE PUERROS Y QUESO EMMENTAL

QUICHE DE PUERROS Y QUESO EMMENTAL

Este término deriva a su vez del alemán Kuchen (pastel). La migaine suele aromatizarse con pimienta negra y nuez moscada molida
Spekulatius Cupcakes {Navidad}

Spekulatius Cupcakes {Navidad}

Estas galletas a base de especies como canela, jengible, nuez moscada, clavo, cardamomo y pimienta blanca son típicas en Navidad en países como Holanda, Bélgica y, como no, Alemania