Recetas de karlos arguiñano porrusalda

Porrusalda

Porrusalda

Esta receta la aprendí del maestro KarlosArguiñano y ha venido dando vueltas en mis cuadernos de cocina desde hace muchos años

Porrusalda

Sirve la porrusalda en un plato hondo. Ingredientes (4-6 p. ).  . Elaboración. Se aconseja mantener las patatas a una temperatura fresca y no amontonarlas demasiado para que no germinen