Porrusalda Esta receta la aprendí del maestro KarlosArguiñano y ha venido dando vueltas en mis cuadernos de cocina desde hace muchos años Con pan y postre
Porrusalda Sirve la porrusalda en un plato hondo. Ingredientes (4-6 p. ). . Elaboración. Se aconseja mantener las patatas a una temperatura fresca y no amontonarlas demasiado para que no germinen Antena3.se
