Recetas de karlos arguiñano conejo con tomate

BROCHETAS DE CONEJO, PANCETA Y PLATANO

BROCHETAS DE CONEJO, PANCETA Y PLATANO

también que la receta la encontré en un libro titulado “Cocinando conKarlos. Arguiñano”. carne (arroz conconejo, contomate y ñoras, al ajillo…)

CARACOLES CON CONEJO

Hoy os traigo una receta de conejocon caracoles de KarlosArguiñano. salsa de tomate y los caracoles. Siempre suelo elaborar conejocon
CONEJO CON PIMENTON

CONEJO CON PIMENTON

Así encontramos muchísimas recetas que utilizan la carne de conejo, Arroz y conejo, conejo al ajillo, conejo en escabeche, con patatas, contomate y pimientos, en gazpacho, asados, etc

Conejo en chuletillas con fideos chinos

Para la salsa agridulce, coloca el zumo de limón, el vinagre, la salsa de tomate, la salsa de soja, el jerez seco y el azúcar en una cazuelita

Pochas con conejo

 Pica el puerro, la zanahoria, la cebolleta y el tomate pelado en daditos. Trocea el conejo y salpimiéntalo

Arroz montañes

Salpimienta las paletillas de conejo y las costillas de cerdo y ponlas a dorar en una tartera con un chorrito de aceite