Recetas de huevos rellenos con bechamel rebozados

HUEVOS RELLENOS REBOZADOS Y UNA RICA ENSALADA

HUEVOS RELLENOS REBOZADOS Y UNA RICA ENSALADA

desaceleración económica, ralentización, llámale lo que quieras pero tiene huevos la cosa. Después de un fin de semana cargado de emociones encontradas ( rabia, enfado, alegrias y arrepentimientos) os pongo una recetas de ésas fáciles que se pueden hacer en cualquier momento y que no suponen ningún desembolso extraordinario de "euros"
Huevos rellenos con bechamel

Huevos rellenos con bechamel

Seguimos, como os decía la entrada de hoy son unos huevosrellenos de bechamel que igual sirven de primer plato, que de aperitivo como estos, son un poco laboriosos pero os puedo asegurar que si los lleváis a cualquier reunión de amigos o familia el triunfo está asegurado
Huevos rellenos y rebozados sin gluten

Huevos rellenos y rebozados sin gluten

En cambio he decidido darle un cambio y hacer el relleno con una bechamel que le dará una forma mas bonita al huevo y, además, será mas fácil manipularlo para el rebozado
Huevos rellenos rebozados

Huevos rellenos rebozados

  Rallar la cebolla, rehogar unos minutos en una sartén con un poco de aceite, añadirle la yema, la harina y darle unas vueltas para que la harina no esté cruda (como si se preparara una bechamel), en este punto añadimos la leche poco a poco (previamente calentada en el microondas), salamos y sin dejar de remover ir integrando todos los ingredientes, cuando se empieza a desprender de los laterales de la sartén, la pasta ya está lista, la dejaremos enfriar
Huevos rellenos con bechamel

Huevos rellenos con bechamel

Huevosrebozadosconbechamel y jamón. Una receta muy sencilla pero al mismo tiempo riquísima, unos huevosrellenosconbechamel
Huevos rellenos rebozados

Huevos rellenos rebozados

Hoy preparamos unos riquísimos huevosrellenos de jamón rebozadoscon salsa bechamel. Mezclamos las yemas picadas con el jamón y la bechamel
Huevos rellenos (y rebozados)

Huevos rellenos (y rebozados)

A estas alturas os estaréis preguntando cómo estaban estos huevosrellenoscon su plus de rebozado, y la respuesta es que buenísimos, seguro que los repetiremos en casa más de una vez
Huevos rellenos de langostinos

Huevos rellenos de langostinos

Eso sí, les he hecho algunas variaciones, ella las hacía con gambas, y yo con langostinos, y la bechamel en vez de hacerla sólo con leche, yo le pongo también fumet de langostinos
HUEVOS RELLENOS DOS SALSAS

HUEVOS RELLENOS DOS SALSAS

Con una cuchara  vas rellenando las mitades de los huevos. Con ello quiero decir que no  es lo mismo ponerlos en el plato sin mas, que tratar de adornarlos de forma bonita y al mismo tiempo agradable al paladar
15 Recetas deliciosas de huevos rellenos

15 Recetas deliciosas de huevos rellenos

Huevosrellenosconbechamel. Huevosrellenoscon salmón ahumado y salsa tártara. Huevoscon dos salsas. Como siempre he contadocon la colaboración de mis amigos blogueros para traerte lo mejor de la red, no nos enrollemos más y vamos a por las recetas, ¡te van a encantar
Filetes de pechuga rellenos de bechamel y gambas

Filetes de pechuga rellenos de bechamel y gambas

Dos huevos y pan rallado, para rebozar. Hay mil recetas de empanados, bien con pescados o con carnes, como filetes de cerdo, de ternera, o como hoy, con pechugas de pollo
Mejillones rellenos o tigres

Mejillones rellenos o tigres

Lo bien que vas a quedar en cualquier fiesta con estos estupendos mejillones rellenos o tigres. Es una de nuestras recetas preferidas junto con las patatas bravas, las croquetas y los calamares a la romana para cuando nos apetece comer de tapeo
BONIATOS RELLENOS Y GRATINADOS

BONIATOS RELLENOS Y GRATINADOS

CON QUESO Y HIERBITAS. La lasaña es un plato de origen griego/ italiano, cuyo componente básico es la bechamel
PEQUEPIMIENTOS RELLENOS DE PESCADO

PEQUEPIMIENTOS RELLENOS DE PESCADO

El relleno elegido fué unas rodajas de merluza que cociné , desmigué y ligué con una bechamel espesa para poderlos rellenar bien
Mejillones rellenos

Mejillones rellenos

* Al día siguiente rellenar las cochas con la masa pasar por harina y huevos y freír con fuego no muy fuerte (decorar con espárragos trigueros, berenjenas a la plancha y reducción de vinagre de Módena)
Mejillones rellenos tigres

Mejillones rellenos tigres

Vamos ahora con la bechamel, Calentar la leche sin dejar hervir. La entrada Mejillones rellenos tigres aparece primero en ConDosCucharas