Recetas de hojaldre relleno de merluza y gambas

Hojaldre relleno de merluza

Hojaldre relleno de merluza

Añadimos ahora la merluzay las gambas. Veréis que despuésdedegustarla, la sensación que queda es ligera y os dará paso a las mil ideasdelrellenodehojaldre para probar nuevas versiones

Hojaldre de Merluza y Gambas

Hola a todos hoy nos vamos hacer un hojaldrerellenode lomo demerluzaygambas con un buen fondo de verduras salteadas y un buen caldo de mariscos que habremos obtenido de las cascaras de las gambasyde unos cangrejos
Pastelitos de merluza y gambas

Pastelitos de merluza y gambas

Tubos de acero para cañas dehojaldre, lata presentación de patés, tester para bizcochos y dos flores de vinilo juaneras
Pastelitos de merluza y gambas

Pastelitos de merluza y gambas

Tubos de acero para cañas dehojaldre, lata presentación de patés, tester para bizcochos y dos flores de vinilo juaneras
Pimientos del piquillo rellenos de merluza y gambas

Pimientos del piquillo rellenos de merluza y gambas

Empanada de atún con hojaldre. Receta paso a paso de unos deliciosos pimientos del piquillo rellenosdemerluzaygambas, una receta tradicional y casera perfecta como entrante o segundo plato
Milhojas frías de merluza y gambas

Milhojas frías de merluza y gambas

*Podéis dejar horneado el hojaldre el día antes, y el relleno preparado y montar en el momento. E ir rellenando capas dehojaldre
CANUTILLOS DE MERLUZA Y GAMBAS EN SALSA DE PIMIENTO

CANUTILLOS DE MERLUZA Y GAMBAS EN SALSA DE PIMIENTO

el relleno, la salsa y el crujiente delhojaldre fue un acierto. Lo introducimos en el horno caliente, las dejamos unos minutos y les damos la vuelta hasta que el hojaldre esté hecho
Empanada de merluza y gambas

Empanada de merluza y gambas

Extendemos una lámina dehojaldre para la base y lo cubrimos con el relleno. Entonces ponemos la otra lámina dehojaldrey cerramos bien los bordes
Pastelitos de merluza y gambas olla GM

Pastelitos de merluza y gambas olla GM

Tubos de acero para cañas dehojaldre, lata presentación de patés, tester para bizcochos y dos flores de vinilo juaneras
CARACOLAS DE MERLUZA Y GAMBAS

CARACOLAS DE MERLUZA Y GAMBAS

Enrollamos el hojaldre como si fuera un brazo de gitano y cortamos el rollo en rodajas, que colocamos en una bandejade horno forrada con papel de hornear
Milhojas frías de merluza y gambas

Milhojas frías de merluza y gambas

*Podéis dejar horneado el hojaldre el día antes, y el relleno preparado y montar en el momento. E ir rellenando capas dehojaldre

Quiche de merluza y gambas

** Si veis que el relleno o la masa dehojaldre por la parte superior se dora demasiado, tapar con papel de hornear
Hojaldre de Pollo

Hojaldre de Pollo

Hoy haremos la versión de pollo y champiñones, aunque también queda perfecta con merluzaygambas. Cortamos los hojaldres por la mitad y los rellenamos con la mezcla, reservando las tapas
20 Rellenos de volovanes de hojaldre

20 Rellenos de volovanes de hojaldre

Pastel demerluza frío. Gambas o langostinos a la plancha con mayonesa, se gratina y se decora con unas hojas de canónigos o de alguna hoja verde pequeña
Pescado de hojaldre

Pescado de hojaldre

Agregar el pescado ala salsa, ya preparada junto con las gambas, el perejil y los ajos. El hojaldre me dio miedo de que se me tostara demasiadoy bajé la temperatura del horno, y el horno lo puse con el aire(mejor calor, sin aire), pues el hojaldre no se reseca tanto
Besugo de merluza

Besugo de merluza

y con lo que me sobró derelleno, me he marcao una empanadita con una lámina dehojaldre, fácil, fácil ,jejeje