Recetas de hojaldre relleno de carne picada

Corona de hojaldre con carne afterfiestas

Corona de hojaldre con carne afterfiestas

Colocar el rellenodecarne sobre este círculo sin llegar al borde. Doblar los extremos tapando el relleno y uniéndolo con el otro extremo de la masa
Hojaldre relleno de carne picada picante

Hojaldre relleno de carne picada picante

Un hojaldrerellenodecarnepicada picante es un aperitivo que no dejará a nadie indiferente. Ese punto mas o menos picante lo pondremos agregando tabasco a la carnepicada antes de cerrar el hojaldre
HOJALDRE RELLENO DE CARNE

HOJALDRE RELLENO DE CARNE

carnepicada, mitad ternera y mitad de cerdo. En una sartén con un poco de aceite , ponemos a pochar la cebolla , previamente picada
HOJALDRE DE CARNE PICADA CON TOMATE

HOJALDRE DE CARNE PICADA CON TOMATE

Estiramos un poquito una lámina dehojaldre y repartimos la carne por encima, le ponemos rodajas de huevo cocido encima
Empanada hojaldrada de carne

Empanada hojaldrada de carne

de masa dehojaldre. ponemos nuestro rellenodejando un poco de margen en los bordes para. carnepicada. Hoy la vamos a preparar decarne, que tendremos marinada con tiempo
Merluza rellena en hojaldre

Merluza rellena en hojaldre

Extiramos una lamina dehojaldre y colacamos sobre ella un filete de merluza , rellenamos con sofrito y tapamos con el otro filete(yo utilice abadejo y como era muy grueso coloque solo un filete y el relleno encima, asi que dependiendodel grosor de la merluza podeis hacerla de una forma u otra), tapamos con otra lamina dehojaldre ,pintamos con huevo batido alrrededordel pescado y presionamos bien , sellando bien los bordes para darle forma y cortamos los sobrantes
Empanada hojaldrada de carne

Empanada hojaldrada de carne

Una de las cosas que más me gusta es el hojaldre, tanto con dulce como con salado, ya que con él se pueden preparar muchos platos y todos estupendos
HOJALDRE DE CARNE Y VERDURAS AL PIMENTON

HOJALDRE DE CARNE Y VERDURAS AL PIMENTON

Salpimentamos y ponemos el relleno en la parte mas pequeña delhojaldre. En una sartén con AOVE salteamos las verduras previamente picadas y reservamos
EMPANADILLAS RELLENAS DE CARNE {Reto Tia Alia}

EMPANADILLAS RELLENAS DE CARNE {Reto Tia Alia}

Primero preparé el relleno, sin problemas, le hice algún cambio como añadirle algo de harina y leche para que ligara mejor y luego en la empanadilla no se desparrame y me lio con la masa
HOJALDRE DE CARNE Y ESPINACAS

HOJALDRE DE CARNE Y ESPINACAS

carnepicada cerdo-ternera. Tiempo de elaboración. Aceite de oliva. - Descongelar la espinaca en el microondas unos pocos minutos
Hojaldre relleno

Hojaldre relleno

Ahora  extendemos  el refrito  que tenemos preparado sobre e la mitad delhojaldre, tapando el jamón de york y queso
HOJALDRES DE CORDERO Y ESPECIAS

HOJALDRES DE CORDERO Y ESPECIAS

Dorar cebolla picada en una sartén con un poco de aceite, agregar carnepicada, sazonada con sal y pimienta y rehogar a fuego fuerte, separando los grumos con ayuda de un tenedor, hasta que esté ligeramente dorada
PECHUGA DE PAVO EN HOJALDRE

PECHUGA DE PAVO EN HOJALDRE

Retirar la piel de las butifarras y pasar la carne por la batidora con las espinacas, el jamón cortado en trocitos y los huevos batidos (reservar dos cucharadas de huevo batido para pintar el hojaldre)