Recetas de hojaldre relleno de bechamel jamon y queso

Hojaldre de Jamón de York y Queso

Hojaldre de Jamón de York y Queso

Para el relleno, colocamos primero una capa de jamón yorky encima una dequeso. Lo extendemos sobre una bandeja cubierta de papel de horno y marcamos (sin cortar, solo marcar) dos lineas paralelas a lo largo para delimitardonde va ir el relleno
HOJALDRE CARAMELIZADO DE JAMÓN Y QUESO PASO A PASO.

HOJALDRE CARAMELIZADO DE JAMÓN Y QUESO PASO A PASO.

Ponemos ahora dos o tres cucharadas debechamel como la foto indica. Este deliciosohojaldrede jamón yqueso es una receta de la familia de mi marido que yo con permiso he tomado prestada para que todos la conozcais y la hagais
HOJALDRE DE JAMÓN Y QUESO

HOJALDRE DE JAMÓN Y QUESO

En lo que más tiempo se pierde es en preparar una buena bechamel, que luego se mezcla con el jamón y el queso para hacer un relleno cremoso y con una textura suave, ya que troceamos al máximo el jamón y el queso
BECHAMELA DE JAMÓN YORK

BECHAMELA DE JAMÓN YORK

- Colocar sobre ella dos placas dehojaldre, superpuestas en el centro y que sobresalgan los bordes para luego poder doblarlos sin que se salga el relleno, y pinchar con un tenedor para que no suba)
Hojaldre de alcachofas y jamón.

Hojaldre de alcachofas y jamón.

Como siempre sucede con el hojaldre, dulce o salado, rellenodel mil maneras, es uno de los bocados más delicadosy exquisitos que  podemos poner en nuestra mesa con éxito asegurado
Empanada de jamón y queso

Empanada de jamón y queso

La empanada de jamón yqueso es una de esas recetas que se hace en un santiamén y con muy pocos ingredientes, pero el resultado final está para morirse y no creas que por prepararse con láminas dehojaldre está menos sabrosa que va, al contrario, está súper jugosa
CARACOLA DE HOJALDRE RELLENA

CARACOLA DE HOJALDRE RELLENA

La receta dehoy no dejade ser como una especie de empanada rellena, con una suave bechamely jamón yqueso, solo que dándole forma de caracola, la hace más especial
TARTA DE QUESO , AGUACATE Y JAMON

TARTA DE QUESO , AGUACATE Y JAMON

Recuerda en cierto sentido a las capitas finas delhojaldre, ya que para utilizarla debes usar más de una hoja untadas de aceite o mantequilla entre si y son muy fáciles de romper
EMPANADA DE JAMÓN Y QUESO

EMPANADA DE JAMÓN Y QUESO

Hoy en día la cuestión se ha puesto bastante fácil porque nos podemos encontrar en el mercado todo tipo de masas dehojaldre que nos hacen la cocina menos complicada
quiche de jamón york y queso

quiche de jamón york y queso

jamón yqueso. coge un moldey pon la masa dehojaldre, después le haces orilla para que no salga el rellenoy la llevas al horno durante diez minutos a 200grados. 2 mientras tanto haremos una bechamel con la harina y la leche,le añadimos el jamón y los dos huevos. 3 sacamos el moldedel horno y le agregamos la crema que hemos hecho. 4 finalmente le ponemos por encima queso rallado y la llevamos al horno 20 minutos o 30 a 200 grados,cuando este dorada la sacamos. 1 masa dehojaldre. 2 cucharadas de harina. 3 vasos de leche
Trenzas de hojaldre saladas

Trenzas de hojaldre saladas

Cierra el dobladillo sobre el rellenoy forma la trenza, alternando las tiras de un lado ydel otro. Trenza salada de jamón, queso, bechamely cebolla caramelizada de mendia
Salsa bechamel

Salsa bechamel

Hojaldrede jamón yqueso con bechamel. En el blog han aparecido varias veces las indicaciones para elaborar bechamel en recetas que la emplean, pero creo que ya iba siendo hora de que la reina de las salsas tuviera su propia entrada
Hojaldre con pollo y cebolla caramelizada

Hojaldre con pollo y cebolla caramelizada

Quitamos las cuatro esquinas para hacer una especie de dobladillo y así no se saldrá el relleno. En la cafetería del Leclerc preparan un sandwich que lleva jamón yqueso , encima le ponen una bechamel con pollo y cebolla caramelizada