Recetas de hojaldras

PASTEL DE CARNE CON HOJALDRE

PASTEL DE CARNE CON HOJALDRE

Precalentar el horno a 200ºC. Rehogar la cebolla picada en el aceite y cuando empiece a dorarse, añadir la carne y dorarla ligeramente separándola con ayuda de un tenedor
Salmón hojaldrado con espinacas y queso crema

Salmón hojaldrado con espinacas y queso crema

En navidades cocinamos mucho, e intentamos hacer recetas especiales, ricas y vistosas. A veces eso supone demasiado tiempo en la cocina y por eso acabamos hasta el “moño” de tanta fiesta
Trenza hojaldrada de jamón y queso

Trenza hojaldrada de jamón y queso

La receta que traemos hoy no puede ser más fácil. Es la. muestra de que sencillez y sabor no están reñidos
Hojaldre con  verduras

Hojaldre con verduras

Con el fin de semana tan frío y lluvioso, se agradecía encender el horno, me apetecía preparar algo y ojeando la nevera vi una bolsa de verduras variadas, una masa de hojaldre y me quedaba un poco de queso mozzarella que tenía que gastar, así que no me lo pensé y preparé esta receta que es rápida, sencilla y está buenísima, una coca de verduras
Rosas de manzana y hojaldre

Rosas de manzana y hojaldre

Si algo tiene la repostería es que, además de ofrecernos los momentos más dulces de las comidas, tiene un increíble poder estético
Aperitivos fáciles y deliciosos con hojaldre

Aperitivos fáciles y deliciosos con hojaldre

Hace un tiempo una amiga nuestra hizo una cena en su casa, y entre todo lo que había de picoteo, destacaron unas palmeritas rellenas de jamón y queso que estaban riquisímas, me encantó tanto esa idea que decidí hacerlos yo
HOJALDRES SALADOS RELLENOS. 3 RECETAS FÁCILES Y RÁPIDAS.

HOJALDRES SALADOS RELLENOS. 3 RECETAS FÁCILES Y RÁPIDAS.

Hoy cocinamos Hojaldres Salados Rellenos. Os voy a poner 3 recetas fáciles y rápidas de rellenos. De Sobrasada con Cebolla Crujiente Caramelizada, de Atún con Anchoas y Aceitunas, y de Jamón York o Dulce con Queso
TARTA DE MANZANA CON BASE DE HOJALDRE

TARTA DE MANZANA CON BASE DE HOJALDRE

Asturias tiene una amplia despensa de productos tanto de mar como de tierra, uno de los más importantes es la manzana, utilizada tanto para la bebida por excelencia de Asturias, la sidra, como para múltiples platos en la cocina, siempre como acompañamiento o utilizada para diversos postres
Receta de las Rosas de Manzana y Hojaldre que molan más que las tartas

Receta de las Rosas de Manzana y Hojaldre que molan más que las tartas

Otoño, otra estación que nos encanta. Si las almendras y frutos secos son los amos indiscutibles en las recetas invernales y navideñas, los aromas especiados e intensos son los protagonistas absolutos en esta época, evocando los tonos grises y tostados de la estación
TARTA de HOJALDRE con CREMA PASTELERA de NATA y FRUTAS

TARTA de HOJALDRE con CREMA PASTELERA de NATA y FRUTAS

Ayer fue mi cumpleaños, ¡40 añazos ya. ¡Parece que ya soy mayor de edad. jajaja. Cierto es que cuesta un poco asimilar el cambio de década, pero bueno, yo sigo igual que hace una semana, que tenía 39, así que, de momento no es para tanto, jajaja
HOJALDRE RELLENO DE JAMON, QUESO Y HUEVO

HOJALDRE RELLENO DE JAMON, QUESO Y HUEVO

Estos días de fiesta, si no queréis hacer recetas complicadas, yo os propongo un aperitivo o entrante muy fácil de hacer y con 5 ingredientes
Hojaldre de Mozzarella

Hojaldre de Mozzarella

Lavar los calabacines, cortar las puntas y con un pelador de patatas cortar a lo largo en rebanadas muy finas

Palitos de hojaldre con comino

Precalentar el horno a 170 ° C. Mezclar la levadura con la leche tibia, mezclar con dos cucharadas de azúcar y dos cucharadas de harina Maizena