Preparar helados en casa es una tarea fácil, lo que no lo es tanto es que queden cremosos. Cuando el calor se instala para quedarse, los helados son una manera estupenda de remediarlo con alegría
Hacer un helado en casa es muy fácil, pero conseguir el resultado final deseado no es tan sencillo y por este motivo hoy te voy a desvelar unos Trucos para hacer helados súper cremosos que a mí nunca me fallan
Con el Flanin y la leche hacemos unas natillas y cuando estén tibias añadimos el azúcar invertido ( podría ser azúcar normal pero es fácil de hacer con los sobres gasificantes del mercadona y sale más cremoso pues ayuda a que no cristalice )
Este es el caso de los helados express hechos con fruta congelada, esos que se han hecho toda la vida con plátanos o fresas y una base láctea que puede ser leche normal, evaporada, yogur o nata, con un resultado cremoso y riquísimo
Preparar helados en casa es una tarea fácil, lo que no lo es tanto es que queden cremosos. Cuando el calor se instala para quedarse, los helados son una manera estupenda de remediarlo con alegría
Una impresionante tarta helada de trufa y conguitos, se puede consumir sin ser helada, fría de la nevera, o sólo como helado de trufa, 3 opciones muy válidas y deliciosas
Los helados caseros poseen una calidad difícil de lograr en los industriales. Hay numerosos hogares en los que se degustan helados todo el año, sin embargo el auténtico boom es cuando empieza el buen tiempo
Mira qué fácil es preparar una naranja helada para tus postres más frescos. El helado resulta cremoso y con un sabor suave y muy frutal sin necesidad de removerlo mientras se produce la congelación
En pleno otoño, casi a mediados de octubre y con las temperaturas bien altas para la época, y aunque siempre apetece tomar helados, si el calor acompaña, mucho mejor
Si el otro día os hablábamos de la historia de los helados, hoy seguimos profundizado en el tema y os proponemos una receta básica para hacer helados en casa
![Receta básica de helado artesano [o como hacer helados en casa]](http://cdn.mytaste.org/i?u=group2%2FM00%2F50%2F97%2FCgAINlgVu16ATHKJAAloVwM_3Qg492.jpg&w=330&h=270&c=1)
