Batir los ingredientes en el orden correcto y controlar la textura de la masa, si las ves muy líquida incorpora un poco más de harina poco a poco, si está demasiado densa pues bebida vegetal
voy a usar harinaleudante, si no tienes harina con levadura para bizcocho (ojo. Aparte aprovecho para explicarte el tema ese que ves en algunas recetas que dice alternar la leche con la harina, y al final lo hacemos, pero todo tiene truco, y te lo voy a contar que va primero y que despues
Batir hasta incorporar toda la harina y que no queden grumos. Aceitar y enharinar un molde. 225 g de harinaleudante – Bizcochona o blancaflor. 225 g de harinaleudante – Bizcochona o blancaflor
