HAMBURGUESAS DE ATUN Y VERDURAS
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HAMBURGUESAS DE ATUN Y VERDURAS

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Ingredientes

  • 1/2 Cebolla
  • 2 Zanahorias
  • 2 Latas De Atun
  • 1 Huevo
  • 1 Taza De Pan Rallado
  • 1/2 Pimiento Italiano Verde
  • Perejil Al Gusto Fresco
  • Sal
  • Aceite De Oliva

Instrucciones

    En una sarten con aceite de oliva pochar la cebolla el pimiento bien picaditos y la zanahoria rallada con una pizca de sal.
    Cuando este pochada sacary poner en la batidora o thurmix las verduras junto con el atun y el perejil y triturar bien.
    Sacar y añadir el huevo y pan rallado y mezclar bien.
    Hacer bolas aplastarlas y freirlas en aceite bien caliente.

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