Hamburguesa Vegana y albóndigas veganas
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Hamburguesa Vegana y albóndigas veganas

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Ingredientes

  • Cebolla, un cuarto de una cebolla, 1 diente de ajo, pimientos de piquillo 4o5,tomates secos 4o5,pimienta,soja texturizada medio paquete perejil, comino una cucharadita de café, tomate hecho por mi 3 cucharadas, soja 2o3 chorros, setas txitaqui 100o200grs.un poco de sal poquito.3 o4 cucharadas de harina de garbanzo..... Salsa puerro cebolla ajo, pimiento verde zanahoria pimientos de piquillo, vino blanco, harina, 2 cucharadas de tomate hecho por mi, caldo verdura, freír champiñones hecharlo en la salsa.

Instrucciones

    En un poco de aceite, freír el ajo y la, cebolla, luego hechar los pimientos de piquillo y los tomates secos triturado, luego las setas trituradas y un poco de sal, hechar la soja texturizada hechar una cucharadita de ajo hacerlo bien, hechar el tomate que e hecho yo, el comino y la soja.3o4 cucharadas de harina de garbanzo.

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