En la nevera no falta un algún zumo natural, los envasados no me gustan y con lo poco que cuesta hacerlo natural y aprovechando frutas que tengamos en ese momento
¿Y si no tengo picadora ni Thermomix no puedo hacerlo. Sí, puedes hacer esta bebida igualmente, prescindiendo de las pieles de la naranja y del limón y picando muy rallando la zanahoria
Este método es válido si hacemos poca cantidad de mermelada para consumo inmediato, pero si lo que queremos es hacer cantidades mayores o embotarla para dejarla guardada y poder disfrutar de ella a lo largo de más tiempo, deberemos además volver a hervir los frascos de mermelada al baño maría una vez rellenos
Hay cosas que vas postponiendo y postponiendo sin motivo alguno hasta que una "obligación" te brinda la oportunidad de hacer eso que tantas ganas tenías de hacer
Ponemos las hojas de laurel , perejil , vino , whisky , pastilla de caldo , zumos y dejamos que se hagan hasta que esten tiernas , removiendo de vez en cuando
¿te animas a hacerlas. El año pasado hice por primera vez estas hojaldrinas, se preparan mayoritariamente en Navidad y antes de que empecemos nuevamente con el surtido navideño, (porque no me dirás que han pasado rápido estos tres primeros meses del año)
