Recetas de guarnición para acompañar al lechon al horno

Lechona al horno

Lechona al horno

  *  Paraacompañar la lechona, normalmente la hago con patató, que la doy un hervor en agua salada con la piel, y la incorporo a la bandeja del horno cuando rocio la lechona con el cava
Lechon al Horno

Lechon al Horno

Para servir trozar el lechón en pedazos regulares y ponerlo en una fuente grande y amplia, rociar con su jugo y colocarlo alrededor las papas, camotes, ocas y plátanos
Pierna de lechón al horno

Pierna de lechón al horno

Es idealpara desayunos y meriendas. Para ello es bueno colocarlo sobre la rejilla del horno, y debajo de esta la bandeja con el agua
Cochinillo al horno

Cochinillo al horno

a parte yo no lo había cocinado nunca y queria probar de hacerlo en casa en el hornonormal, así que me puse manos a la obra por una receta que me dieron, la verdad es que me gusto pienso repetir
Lechona colombiana

Lechona colombiana

Para el resto del adodo licuar las cebollas y los ajos con sal, pimienta y una taza de agua y laurel
RECETAS CON CERDO  : LECHON A LA CAJA CHINA PERUANA

RECETAS CON CERDO : LECHON A LA CAJA CHINA PERUANA

Una alternativa deliciosa para toda la familia, el lechón a la caja china, una receta fácil y rápida de preparar a base de nuestro riquísimo cerdo, no podrás decirle que no, es un plato que puedes acompañar con diferentes guarniciones, quizás una ensalada fresca, o una papas alhorno, queda tan suave y crujiente el lechón a la caja china que se puede comer con cuchara
DEL CERDO HASTA EL RABO

DEL CERDO HASTA EL RABO

Órganos sexualespara los diosesEn la Roma Imperial ya había carnicerías, pero pocos romanos consumían carne debido a tabúes religiosos
Especial cochinillo #1: Receta de cuchifrito

Especial cochinillo #1: Receta de cuchifrito

Ensalada variada como guarnición. Lo habitual cuando se quiere hacer cochinillo en raciones en lugar de asarlo de una pieza, es cortar el cochinillo, separando por un lado las paletillas, por otro las piernas, y luego con los costillares, separarlos y partir cada uno de ellos en dos o tres partes
Galletas de naranja y chocolate #somdeMallorca

Galletas de naranja y chocolate #somdeMallorca

El planning ha sido apretado pero de lo más interesante, y así hemos podido conocer de primera mano Can Ramis, una antigua fábrica peletera en Inca convertida hoy en espacio multiusos para eventos y de coworking, además tiene en su interior un huerto ecológico y una muestra de flora de Baleares

La Casa de la Nutrición

Representa la importancia de los LIQUIDOS, fundamentalespara. Asegurar la cantidad adecuada de agua en el cuerpo para el buen funcionamiento del organismo
Confitados para Navidad

Confitados para Navidad

Las verduras confitadas se sirven como guarnición o en ensaladas. Eventualmente, paso por el horno o sartén paracalentar y conseguir un aspecto dorado de la superficie
Paletilla de cordero asada

Paletilla de cordero asada

Es válido tanto parapaletillas como para piernas. Podéis completar la receta con una base de patatas y cebolla en la bandeja de hornear y colocar encima el cordero antes para que se hornee todo junto
Sopa de Navidad rellena

Sopa de Navidad rellena

Ingredientes para el caldo. Nuestro menú para el día de Navidad es el mismo desde hace muchos años. La sopa rellena y después lechonaalhorno que puedes ver en el siguiente enlace
Pavo relleno tradicional

Pavo relleno tradicional

Para servir trozar el lechón en pedazos regulares y ponerlo en una fuente grande y amplia, rociar con su jugo y colocarlo alrededor las papas, camotes, ocas y plátanos
RECETAS DE NAVIDAD

RECETAS DE NAVIDAD

Antes de empezar con los platos fuertes de carne y/o pescado tendremos que pensar también en las guarniciones ya que podemos preparar un asado espectacular o un impresionante pescado alhorno pero si no lo acompañamos bien nos va a deslucir la receta