Galletitas fit de avena y arándanos
nikanikita
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Galletitas fit de avena y arándanos

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Ingredientes

  • Ingredientes : ( para 12 ud )
  • • 100 g de copos de avena
  • • 90 g de harina integral
  • • 50 g de azúcar moreno poner menos
  • • 1 chorrito de leche desnatada
  • •  cucharadita de levadura y media en polvo (7,5gr)
  • • 50 gr de arándanos deshidratados cortados en cuartos
  • • 1 cucharada de aceite de coco (30gr)
  • • 1 pellizco de sal
  • • 2 cucharaditas de Canela en polvo
  • • 1 huevo L

Instrucciones

    Preparar la masa 
    El primer paso para preparar la masa de las galletas de avena primero verter todos los ingredientes en un bol grande y mezclarlos. Batir el hueco añadir el aceite de coco y mezclar añadirlo a los ingredientes secos y mezclar con una cuchara. Acabar de mezclar con la mano, añadir un chorrito de leche y amasar hasta obtener una masa compacta y pegajosa. Precalentar el horno a 180 grados. Colocar papel de hornear en la bandeja del horno. Formar 12 bolitas y posteriormente aplastarlas un poquito. Hornear 12 min. Dejar enfriar y listas para comer.

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