Galletas integrales de naranja y avena
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Galletas integrales de naranja y avena

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Ingredientes

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  • Tiempo prepraración
  • 20 minutos
  • Tiempo cocinado
  • 1 min
  • Tiempo total
  • 21 minutos
  • Autor: CocinaThermomix.es
  • Raciones: 16
  • Ingredientes
  • 200 g de copos de avena finos.
  • 100 g de harina integral.
  • 100 g de azúcar moreno.
  • 75 g de aceite de oliva virgen.
  • 2 cucharadas soperas de miel.
  • 1 huevo.
  • 1 cucharadita de postre de levadura en polvo.
  • Una pizca de sal.
  • 1 naranja lavada, sin extremos y cortada en dos.

Instrucciones


    Instrucciones
    Precalentar el horno a 200º.
    Trocear la naranja 20 segundos a velocidad progresiva 5-7.
    Añadir la avena, la harina, el azúcar, la levadura y la sal y mezclar durante 10 segundos a velocidad 3.
    Agregar el huevo, el aceite y la miel y mezclar otros 10 segundos a velocidad 3.
    Coger porciones como bolitas y aplanarlas un poco (si las aplanamos muy poco saldrán "abizcochadas", si las dejamos muy finitas saldrán crujientes).
    Hornear durante 15 minutos o hasta que estén doradas, dependiendo del grosor puede que necesitemos dejarlas 5 minutos más dentro pero sin calor.


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