Por eso, voy a empezar este capítulo de celebraciones con la masa para hacer estas riquísimas galletasdemantequilla que luego se pueden utilizar paradecoraciónconfondant por ejemplo y que en este caso las usé para hacer unas galletasde obsequio en el bautizo
La receta de la masa de estas galletas es una receta adaptada a mi gusto, y como bien dice el titulo, estas galletas se puedendegustar tal cual a la hora de la merienda, con una vasito de leche o té, o las podemosdecorarcon glasé real, fondant o chocolate (si la masa se trabaja correctamente se puedenconseguir unas galletas lisas y planas, perfectas paradecorar)
Hoy os quiero contar mi experiencia en el curso degalletas que me regaló Ismael para mi cumpleaños. Se usa paradelineargalletas, para escribir y hacer pequeños detallesdecorativos
De sabor me recuerdan a las galletas danesas demantequilla. demantequilla a temperatura ambiente. Para que las galletas nos queden bien y conserven su forma al hornear, es muy importante que la masa esté fría al cortarlas e introducirlas en el horno
Ingredientes galletasdemantequillaparadecorarconfondant. Así que hace unas semanas empecé a probar y a ajustar recetas degalletasdemantequilla hasta que he encontrado la que creo queda perfecta para lo que yo buscaba
Esta es la receta con la que nosostras hacemos las galletasdemantequillaparadecorar. Ponemos la mantequilla que estará a temperatura ambiente con el azúcar, batimos hasta que quede suave y esponjosa
Hoy quiero enseñaros una receta degalletasdemantequilla, que son idealesparadecorarcon glasa, fondant, azúcar glass o simplemente comer sin decorar porque están deliciosas
He usado mi receta base degalletasdemantequillaparadecorar que puedes ver aqui. con cuidado levantamos el stencil y cortamos el fondant usando un cortador paragalletas
Nueva receta deGalletasdeMantequillaparadecorar, explicada paso a paso. Además, como es para poner encima de las galletas, no es recomendable que tenga mucho grosor
Estas galletasnavideñasdemantequilla son idealesparaprepararcon los peques durante las vacaciones o parasorprender a tus seres queridos con un regalo hecho por ti
