Recetas de galletas con aceite de oliva

Galletas de avena, muesli de chocolate y aceite de oliva

Galletas de avena, muesli de chocolate y aceite de oliva

Es verdad que el sabor de las galletasde mantequilla es especial, a mi me encantan, pero tengo que reconocer que desde que me estoy aficionando a usar aceitedeoliva en las galletas, cada vez me gustan más, y me he dado cuenta de que me sientan mucho mejor, son más digestivas y más sanas
Galletas de limón y aceite de oliva

Galletas de limón y aceite de oliva

Una receta muy sencilla y distinta de hacer galletas, sustituyendo la mantequilla por aceitedeoliva y con el toque refrescante del limón
Galletas de aceite de oliva virgen extra

Galletas de aceite de oliva virgen extra

Mezclar en un bol todos los ingredientes menos el harina y la levadura, batir con unas varillas hasta que el azúcar este casi disuelta, por ultimo mezclamos el harina y la levadura royal, mezclar con espátula demadera ya que en este paso la masa se pone más dura, amasar ligeramente sobre la mesa, agregar algo más de harina si se pega mucho en las mano, pero sin pasarse pues el exceso de harina hará que salgan más duras
Galletas de avena y centeno con aceite de oliva

Galletas de avena y centeno con aceite de oliva

Últimamente tengo las galletas muy abandonadas, ni siquiera en Navidad puse recetas, pese a que hice una cuantas y algunas están en el borrador casi listas para publicar, pero con tan poca dedicación, publico lo primero que aparece, generalmente lo último que hago, que es el caso de estas galletas, que las hice la semana pasada y todavía hay una cajita
Galletas de aceite de oliva y gofio

Galletas de aceite de oliva y gofio

Otra peculiaridad de estas galletas es que no llevan mantequilla,en su lugar ponemos aceitedeoliva y elaboramos una mayonesa junto con el huevo y así no tenemos que usar mantequilla,para mi ideal,porque la mantequilla y yo enemigas total
GALLETAS DE NARANJA Y ACEITE DE OLIVA

GALLETAS DE NARANJA Y ACEITE DE OLIVA

Nunca había hecho galletas y me puse a buscar hasta que di con estas que no me parecieron difíciles, pero sobre todo me convencieron porque no llevaban mantequilla
Galletas con aceite de oliva

Galletas con aceite de oliva

-Hoy traigo una receta que nada más verla me quedé con ella, la edito y publico para que todos podais hacerla es sencilla y seguro que en la despensa tendreis estos ingredientes
GALLETAS DE ACEITE DE OLIVA Y GOFIO

GALLETAS DE ACEITE DE OLIVA Y GOFIO

Estas son las típicas galletasde mantequilla a las que les he hecho un par de cambios, el primero de ellos ha sido sustituir una parte de la harina por gofio de trigo, una delicia que no conocía y que me tiene enamorada, ¡que aroma
Galletas de avena y aceite de oliva.

Galletas de avena y aceite de oliva.

La única diferencia es que la coca de mollitas ( si queréis saber como se hace pinchad AQUÍ) se hace con harina de trigo y estas galletas las hago con avena