Recetas de frosting cupcakes thermomix

Cupcakes de zanahoria con frosting de queso

Cupcakes de zanahoria con frosting de queso

No sé por qué con Thermomix no me sale bien. Para el frosting. Espero que te gusten estos cupcakes. Cuando las magdalenas estén hechas, dejamos enfriar sobre una rejilla y cuando estén frías, pasamos a decorar con el frosting (ver preparación y consejos después de la preparación convencional de las magdalenas)

Carrot cupcakes con frosting de nueces

Pero no quería que llevaran el típico frosting de queso que siempre los acompaña, así que elaboré uno con receta propia y quedaron escandalosamente suaves y extremadamente delicados
CUPCAKES DE NUTELLA / NUTELLA CUPCAKES CON THERMOMIX

CUPCAKES DE NUTELLA / NUTELLA CUPCAKES CON THERMOMIX

Para el frosting. El mes pasado me levanté muy temprano para preparar estos cupcakes de nutella para sorprender a la pequeña de la casa por su cumple, una mesa bonita para desayunar y la bandeja de cupcakes en el centro fueron suficiente para que la sorpresa fuese todo un éxito
Cupcake de Chocolate con Frosting de Frambuesa.

Cupcake de Chocolate con Frosting de Frambuesa.

Victoria La Tauleta, lleva mucho tiempo invitandome a participar en el Reto que cada mes saca, en el blog Cocineros del Mundo, y me da rabia, por que por h o por b, al final no participo, desde aquí darle las gracias, por acodarse de mí, siempre tienes ingredientes para elegir, este mes le toca al chocolate y las acelgas, para dulce o salado indistintamente, así que participo en el apartado de dulce, con unos cupcakes de chocolate con frosting de frambuesa
Cupcakes con frosting

Cupcakes con frosting

Echar en el vaso, de la Thermomix con las mariposas puestas, los huevos y el azúcar. FROSTING DE QUESO
cupcake terroríficos de mandarina y zanahorias light sin lactosa hallowee thermomix / super cupcake de mandarine et de carottes légères sans lactose hallowee thermomix/ terrific cupcake of mandarin and carrots light without lactose hallowee thermomix /  Magdalena fantástica de mandarina e cenoria luz sen lactomía /

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Frosting de queso sin lactosa light(pica aqui ). frosting de queso light sin lactosa (pica aqui ). estos cupcake a pesar de estar de muerte súbita son light ,si,si lo que lees,son de mandarinas y zanahorias y el frosting de queso cremoso light, además el sirope es 00 azucares,sé pude pedir más. Con este frosting podéis hacer infinidades de decoraciones aguanta muy bien,eso si en un taper en la nevera, los cupcake duran unos 5 días y siguen tan jugosos,así pues puedes prepararlos con antelación y ponerles el frosting en el ultimo momento para que no se reseque el queso
Cupcakes de colores!!!

Cupcakes de colores!!!

 El frosting sí que es diferente pero nada especial. Yo estoy probando todos estos trucos e intentando adaptar la receta básica de cupcakes de vainilla a la Thermomix y aún no lo he conseguido
Caramel Cupcakes.

Caramel Cupcakes.

  Hoy de nuevo me he decidido a ponerles el frosting con la espátula y lo he rematado con estos spuinkles, que me me parecieron los adecuados
Cupcakes de chocolate y lima limón

Cupcakes de chocolate y lima limón

Colocaremos el frosting en una manga pastelera con la boquilla que más os guste , en este caso utilicé una de boquilla redonda para hacer una montañita de crema , vertemos unas gotitas del almíbar por encima de la misma y ralladura de lima y a DISFRUTARLAS porque están realmente deliciosas
Cupcakes de oreo.

Cupcakes de oreo.

Para el frosting o cobertura. Hoy mis niñas están de enhorabuena porque hemos preparado los famosísimos oreo cupcakes