Recetas de filetes de pechuga de pavo en salsa

PECHUGA DE PAVO EN SALSA DE LIMÓN

PECHUGA DE PAVO EN SALSA DE LIMÓN

Corta los filetesdepavoen trozos grandes y doralos en una sartén con el aceite. En la misma sartén tuesta la harina junto la ralladura de limón unos segundos
Pechuga de Pavo en Salsa de Pimentones

Pechuga de Pavo en Salsa de Pimentones

Dejamosderretirtotalmente la mantequilla y cuando ya el aceite este caliente (sin que llegue a humear) agregamos los filetesdepechugadepavo, dejando cocinar por alrededorde tres minutos por cada lado hasta dorar bien
Filetes de Pavo en Salsa de Pimentones

Filetes de Pavo en Salsa de Pimentones

Unos jugosos y sabrosos FiletesdePavoenSalsadePimentones muy fáciles y rápidos de preparar. Cuando ya el aceite este caliente, añadimos los filetesdepavo y dejamos cocinar los filetes por alrededorde tres minutos por un lado y seguidamente tres minutos mas por el otro lado hasta dorar bien

Pechuga de Pavo con Salsa de Queso Azul y Piñones

Fue ponerme a cocinar sin teneridea qué iba a hacer, y acabar cocinando unos jugosos filetesdepavo con una salsa cremosa, suave y sabrosa a la vez, con un color espectacular y una presencia tan apetitosa, que ni en los mejores sitios a los que he ido a comer me han dado tantas ganas de meter el dedoen la salsa, saltándome todas las reglas de las buenas maneras en la mesa
Pechugas rellenas en salsa

Pechugas rellenas en salsa

Volcamos sobre las pechugasen una fuentede Pyrex, si lo gratináis o si no, en una olla. Una rica forma de comer pechugas, muy ligeras y con una salsade verduras, riquísima
Filetes rusos de pollo en salsa

Filetes rusos de pollo en salsa

Los filetes rusos pero en versión diferente, con carne de pollo o pavo, más sanos y muy sencillos. Ya tenemos la masa lista, la tapamos y llevamos a la nevera para que tome consistencia y saborFormamos los filetesFreímosen aceite a fuego fuerte, sólo para sellar la carneDoramos por ambos ladosY los colocamos en una olla con una hojita de laurelHacemos una picada con ajo y perejil para la salsa y reservamosEn el aceite de freír los filetes, pochamos un poco de cebolla y ajosYa pochada el sofritoAñadimos el vino, picada y pizco de coloranteCubrimos con el sofritoY con agua, rectificamos de sal y a cocerPodéis poner unas pataticas para que se hagan con la salsa, están de vicio
Pechugas rellenas en salsa olla GM

Pechugas rellenas en salsa olla GM

Espalmar los filetes, adobar y rellenar. Una rica forma de comer pechugas, muy ligeras y con una salsade verduras, riquísima
Filetes rusos de pollo en salsa

Filetes rusos de pollo en salsa

Los filetes rusos pero en versión diferente, con carne de pollo o pavo, más sanos y muy sencillos. Ya tenemos la masa lista, la tapamos y llevamos a la nevera para que tome consistencia y saborFormamos los filetesFreímosen aceite a fuego fuerte, sólo para sellar la carneDoramos por ambos ladosY los colocamos en una olla con una hojita de laurelHacemos una majada con ajo y perejil para la salsaCuando esté transparente, añadimos un poco de harinaCubrimos con el sofritoY con agua, rectificamos de sal y a cocerPodéis poner unas pataticas para que se hagan con la salsa, están de vicio
Pechugas de pavo rellenas de jamón y plátano

Pechugas de pavo rellenas de jamón y plátano

También está la posibilidad dedejarlos hechos con antelación, lo que facilita el corte de la pieza y con un golpe de calor y una salsa por encima, tenemos la comida lista en pocos minutos y sin perdercualidades, porque el relleno siempre queda jugoso