Recetas de filetes de merluza congelados en salsa verde

FILETES DE MERLUZA EN SALSA VERDE

FILETES DE MERLUZA EN SALSA VERDE

cuenta que los filetesdemerluza son congelados (¡ojo. Colocamos los filetesdemerluzaen este. dependedel grosor de vuestros filetes, los míos estuvieron en su punto en diez
Filetes de merluza en salsa rubia

Filetes de merluza en salsa rubia

Dejamosdescongelar, según indique el envase, los filetesdemerluzacongelados Pescanova. Añadimos unas láminas de espárragos verdes (que se van a cocer con el calor de la cazuela), los huevos duros pelados y partidos en cuartos y unas hojas de hinojo
MERLUZA EN SALSA VERDE

MERLUZA EN SALSA VERDE

Se les pone sal a los filetesdemerluza, se pasan por harina y se frien un poco. En una sartén freimos los ajos laminados, le añadimos una cucharada de harina, removemos bien para que se haga la harina y le echamos el caldo de pescado y el vino blanco, a continuación añadimos las gambas y el perejil muy picadito
Merluza en salsa verde

Merluza en salsa verde

Sacar el pescado de la sartén y pasamos por la batidora hasta obtener una salsa cremosa. Este es un plato de pescado que más gusta en casa
Albóndigas de merluza en salsa verde

Albóndigas de merluza en salsa verde

yo he utilizado filetescongelados. Esta receta de albóndigas demerluzaensalsaverde es una opción perfecta para que los peques de la casa, bueno y los que no lo son tanto, coman pescado de una forma atractiva para ellos y cómoda, ya que no tienen espinas y son muy blanditas
ALBONDIGAS DE MERLUZA EN SALSA VERDE

ALBONDIGAS DE MERLUZA EN SALSA VERDE

Podemos hacerla con pescado fresco, yo he aprovechado unos filetesdemerluza que teníacongelados. Formamos las albóndigas y las pasamos por harina, sacudimos bien y vamos friéndolas en aceite de oliva a fuego moderado, como la merluza y la patata ya están hechas, lo que pretendemos es darles forma y consistencia para que cuezan en la salsa
Rollitos de Merluza en Salsa Verde con Chirlas y Gambas

Rollitos de Merluza en Salsa Verde con Chirlas y Gambas

Sazonamos los filetesdemerluza, y los enrollamos, y con un palillo lo sujetamos. Una forma original de preparar los filetesdemerluza, con una salsa tradicional, con una guarnición de lujo, como son las Chirlas, y las Gambas
MERLUZA EN SALSA DE VERDURAS

MERLUZA EN SALSA DE VERDURAS

El otro día tenía unos filetesdemerluzaen el congelador que no había tenido tiempo dedescongelar y pensé porque no los meto congeladosen la salsa que había preparado en vez de freírlos
Merluza en salsa de azafrán

Merluza en salsa de azafrán

Si haces esta receta con filetesdemerluza se harán mucho antes, con tres minutos por cada lado estará lista
Merluza en salsa

Merluza en salsa

Unos filetesdemerluza (yo los he usado congelados). Filetesdemerluzaensalsa con judías verdes, arroz aromático
Perca en salsa verde

Perca en salsa verde

)Usé perca porque es lo que teníaen casa, pero con cualquier pescadito blanco enfiletes y sin espinas os puede quedar igual o mejor, así que probadlo con merluza, panga o lo que os apetezca
Receta fácil de merluza en salsa jardinera

Receta fácil de merluza en salsa jardinera

Para la elaboración de esta receta demerluza con salsa jardinera, puedes utilizar cualquier tipo, o mejor dicho corte demerluza, ya sea en rodajas, colas demerluza o incluso filetes, aunque tenencuenta el grosor de las rodajas o filetesdemerluza a la hora de cocinarse
Emperador con guisantes en salsa verde

Emperador con guisantes en salsa verde

Pondremos sobre la salsa los filetesde emperador, y los iremos dando la vuelta cada cierto tiempo para que se haga bien por ambos lados
Bacalao en salsa verde

Bacalao en salsa verde

Podemos sustituir el bacalao por besugo, merluza o cualquier otro pescado blanco. Para que la salsaverdetenga un color vivo, no tostamos el bacalao al freír