Recetas de estofado de carne de cerdo

Estofado de cerdo

Primeramente enharinamos la carne y la freímos en un poco de aceite hasta que tome color. El estofadodecerdo es una receta muy rica en proteínas, además no requiere mucho tiempo en la cocina y, aunque no tengamos experiencia, siempre sale muy bueno
Estofado de cerdo con verduras olla GM

Estofado de cerdo con verduras olla GM

Un guiso decarne y verduras, sencillo, económico y ligero, Estofadodecerdo con verduras, olla GM. carnedecerdo en trozos no muy grandes
Estofado de cerdo al orégano.

Estofado de cerdo al orégano.

decarnedecerdo cortada a tacos.      Teniendo la carne cortada a trozos, le añadimos sal y orégano por ambas partes de cada trozo
CARRILLERAS DE CERDO ESTOFADAS

CARRILLERAS DE CERDO ESTOFADAS

La carrillera es una carnedeliciosa, melosa, jugosa y gelatinosa que se saca de los mofletes de la cara delcerdo
ESTOFADO DE MAGRO DE CERDO

ESTOFADO DE MAGRO DE CERDO

A pesar del calor no viene mal un guiso de los de siempre, sobre todo porque yo lo hago en la olla exprés, se hace rápido y la carne queda muy tierna
Lentejas estofadas con carne y setas

Lentejas estofadas con carne y setas

de lentejas pardinas. de setas del tipo Rovellons (Niscalos). Aceite de oliva virgen. 4 trozos de costilla decerdo partidas por la mitad o en trozos mas pequeños. 1 trozo de jamón pequeño. 4 morcillas de cebolla. 1 diente de ajo. 2 cucharas soperas de salsa de tomate casera. 1 hoja de laurel. 800-1000 ml de caldo de verduras o de pollo. 200 gr de lentejas pardinas. 4 trozos de costilla decerdo. 1 trozo de jamón. 4 morcillas de cebolla. 1 diente de ajo. 250 gr de setas. 2 cucharas soperas de salsa de tomate casera. 1 hoja de laurel. 800-1000 ml de caldo de verduras o de pollo
ESTOFADO DE CARNE

ESTOFADO DE CARNE

decarnedecerdo en trozos. Sofreir en un poco de aceite, la cebolla y el ajo picados, añadir la carne y dorarla
ESTOFADO DE MAGRO DE CERDO CON PATATAS

ESTOFADO DE MAGRO DE CERDO CON PATATAS

En la olla exprés ponemos un poco de aceite y vamos dorando la carne por tandas y la vamos sacando a un plato hasta que este toda lista
Estofado de cerdo

Estofado de cerdo

pero la carne ha quedado sorprendentemente tierna, nos ha encantado. Salpimentamos la carne. RECETA DEESTOFADODECERDO
Estofado de cerdo ibérico

Estofado de cerdo ibérico

El estofado es una manera de guiso que se hace tapado, a fuego lento, para que la carnequede melosa y sea un placer para nuestro paladar, el cerdo ibérico es una de las razas que predomina en la península ibérica, su carne es muy apreciada en el sector alimentario, sobre todo para embutidos y por supuesto sus magníficos jamones y paletillas de pata negra
Estofado de cerdo en cocotte

Estofado de cerdo en cocotte

 Me ha gustado mucho mucho, esta carne es decerdo blanco, sin duda con cerdo ibérico subirá aun más el nivel, también el precio, cada cosa en su ocasión
ESTOFADO DE CARNE

ESTOFADO DE CARNE

Una vez terminado el estofado lo podemos acompañar con unas patatas fritas. Un plato decarne estofada con patatas fritas que en cualquier mesa hará las deliciasde los que comen
CERDO ESTOFADO EN OLLA RÁPIDA

CERDO ESTOFADO EN OLLA RÁPIDA

carnedecerdo, un kg. Ponemos una sartén con aceite de oliva al fuego y doramos la carne junto con los dientes de ajo machados, enteros y sin pelar