Recetas de ensaladas verdes crudas

Ensalada Thai de Mango Verde y Langostinos -   GỎI XOÀI XANH

Ensalada Thai de Mango Verde y Langostinos - GỎI XOÀI XANH

Condimentamos a gusto cada una de las ensaladas y colocamos 3 langostinos sobre ellas. Seguimos cocinando con mi amigo Thomas Nguyen que esta vez nos preparará una ensalada muy refrescante, ideal para acompañar otros platos de la cocina asiática como el Pollo con Arroz Thailandés que hace unos días ya tuvimos el gusto de probar
Ensalada de judías verdes

Ensalada de judías verdes

Con el calor que ha hecho este verano, me imagino que lo que triunfó a la hora de comer en todas las casas fueron los platos fríos, en la mía por lo menos fue así, y la reinas de los patos fríos son sin duda las ensaladas
Ensalada de oveja verde

Ensalada de oveja verde

Normalmente mis ensaladas deben tener hojas verdes, un vegetal rojo, uno naranja/amarillo (a veces fruta), una grasa saludable, limón y casi siempre tienen betabel/remolacha
Ensalada de Quinoa con Aliño Verde

Ensalada de Quinoa con Aliño Verde

Aquí esta la ensalada que hemos tomado con ese sabroso aliño verde que colgué hace tiempo. Es una ensalada que llena mucho
Ensalada verde de alcachofas

Ensalada verde de alcachofas

¿Habéis probado las alcachofas crudas. Es una de las formas que más me gustan últimamente. Vi esta ensalada en el libro “Jerusalem” pero la he adaptado un pelín a mi gusto
Ensaladas de habichuelas verdes

Ensaladas de habichuelas verdes

El punto de cocción por decir algo, era "al dente", pero mi paladar las sentía como si estuvieran crudas, debido a que las cocinaba muy poco tiempo para que conservaran las vitaminas
ENSALADA DE PIMIENTOS VERDES FINOS

ENSALADA DE PIMIENTOS VERDES FINOS

Ojeando en distintos blogs me he dado cuenta de que la ensalada de pimientos de casa no tiene nada que ver con las ensaladas de pimientos que habitualmente encontramos
Ensalada de Pasta y Vegetales crudos

Ensalada de Pasta y Vegetales crudos

Ensaladas Cocina. Ensaladas y Sopas, Principales, Rapidito, Sobras, Super Food Tagged With. de hojas verdes 1 taza de tomates cherry 1 palta madura 1 taza de zanahorias baby Semillas de zapallo tostadas Semillas de cáñamo (Hemp) Para el aderezo 1 puñado de castañas de cajú remojadas por 2 hs
ENSALADA VERDE

ENSALADA VERDE

Hace poco lei en el periodico el país una entrevista que le hacían aun diseñador gráfico que se obsesiono por las ensaladas y se las prepara en el trabajo cada día una distinta
Ensalada verde de hinojo con fruta de otoño

Ensalada verde de hinojo con fruta de otoño

Pues, además de que me encanta comer crudo, la temperatura a la que estamos en Barcelona no es precisamente otoñal… y aún apetecen comer ensaladas fresquitas

Ensalada de patatas y habichuelas verdes

Las habichuelas verdes se pueden usar cocidas o también crudas, son un alimentos excelente por todas sus vitaminas y minerales y por las pocas calorías

Ensalada de patatas y habichuelas verdes

Las habichuelas verdes se pueden usar cocidas o también crudas, son un alimentos excelente por todas sus vitaminas y minerales y por las pocas calorías
Ensalada de judías verdes con fresas y queso fresco de cabra.-

Ensalada de judías verdes con fresas y queso fresco de cabra.-

¿Soléis comerlas cocidas, crudas, en guisos, o en ensalada. y qué más de temporada que las fresas y las judías verdes, que aunque se encuentren todo el año en el mercado, su tiempo ideal de cosecha es éste, entre primavera y verano