Recetas de ensalada para acompañar lomo de cerdo al horno

Lomo al horno a la cerveza

Lomo al horno a la cerveza

No suelo hacer el lomoalhorno, ya que es una carne bastante magra , tiene poquisima grasa y suele quedar muy seco para mi gusto, pero preparadode esta forma esta buenisimo, tenia la receta anotada en un papel suelto entre uno de mis libros de cocina que encontre el otro dia hojeandolo mientras veia la tele, a saber desde cuando estaria alli, pero al fin le llego la hora y aqui esta, os invito a que lo probeis, esta realmente bueno y es un plato economico que mismo nos valdriapara las fiestas que se avecinan
Lomo de Cerdo al Ron

Lomo de Cerdo al Ron

Acompañamos esta Receta deLomodeCerdoal Ron con Arroz Congri Oriental, Yuca con Mojo y ensaladas
Lomo a la sal al horno con hierbas aromáticas

Lomo a la sal al horno con hierbas aromáticas

Para que sea más fácil amontonar la sal sobre el lomo, podéis humedeceros las manos con agua e ir aplastando la superficie de la sal hasta cubrir perfectamente el lomo
Lomo al horno

Lomo al horno

Lo acompañas con puré de patata o una buena ensalada y ya tienes un segundo plato estupendo. Partimos el lomo en filetes finos y ya está listo para comer
Cinta de lomo al horno.

Cinta de lomo al horno.

Una carne idealparaacompañarde una ensalada, unas patatas panaderas o un puré de patata tradicional
Cabeza de lomo asada al horno

Cabeza de lomo asada al horno

Servimos acompañada de arroz blanco, patatas fritas, pure, ensalada etc. Hoy os traigo nuestra comida del Domingo, un asado de carne decerdo que estaba para chuparse los dedos, como ya sabreis la cabeza dellomo es una carne tierna y super jugosa idealpara asar alhorno , (muy al contrario del resto de la pieza que suele quedar bastante seco)y eso fue lo que hice, preparale una marinada unas horas antes, o la noche anterior si quereis y ala , alhorno, en dos horitas tendremos en la mesa una comida festiva sin complicaciones, rica y economica que eso es muy importante verdad,y ahora que se aproximan las fiestas Navideñas es una buena propuesta ,¿no os parece
Pulpa de cerdo al horno, receta chilena

Pulpa de cerdo al horno, receta chilena

papas cocidas, puré, arroz, ensaladas y si quieren golosear bien, pueden comerlo con papas fritas. Es super simple a preparar y puedenacompañarlo con todo
Lomo de Cerdo a la Piña

Lomo de Cerdo a la Piña

Esta receta me parece idealpara una celebración porque su sabor agridulce la hace especial. La corté y los filetes que tomamos mis hijas y yo los calenté un poquito más con la salsapara que se hicieran un poco más
Lomo de cerdo sobre salsa de Melocotón

Lomo de cerdo sobre salsa de Melocotón

Un segundo plato fácil y de gusto dulce con la aportación del melocotón en la salsa que nos hace un menú muy nutritivo y equilibrado si lo acompañamos de una patata en puré o alhorno y de una ensalada
Lomo de Cerdo Glaseado a la Salvia

Lomo de Cerdo Glaseado a la Salvia

Cuando esté listo retiramos delhorno, y lo servimos en una fuente, acompañamos con puré de papa, ensaladaverde y/o alguna pasta de tu elección
Lomo de cerdo asado con salsa de almendras

Lomo de cerdo asado con salsa de almendras

ella la usa paraacompañar unas albóndigas que ya publicaré en su momento. Mientras tanto se hornea el lomo en el horno, preparar la salsadealmendras
Lomo de cerdo encebollado

Lomo de cerdo encebollado

es un segundo idealparacualquier comida, podemosacompañar con una ensalada, unas verduras o unas patatas para tener un plato completo
Lomo de cerdo ibérico con manteca de tomillo y ajo

Lomo de cerdo ibérico con manteca de tomillo y ajo

Estos platos horneados ya van apeteciendo, dejamosde un lado las ensaladas aunque ya las cogeremos de nuevo en Enero despuésde los excesos navideños, y decimos Hola a platos más contundentes y suculentos
Lomo al vino dulce de Málaga

Lomo al vino dulce de Málaga

Podemosacompañarde unas patatas fritas, ensalada o como en este caso unas setas salteadas. Lo colocamos en un cuenco apto parahorno y rociamos con el vino dulce