También en forma deensalada tanto con pavo cocido, como con pavo a la plancha. En la Fonda os lo hemos presentado guisado conrepollo y salsa barbacoa, con champiñones y salsa agridulce, y guisado conpiña y zanahoria
Pastelito de carne y bacon, Ensaladade papas/patatas (mis hijos comen papas) con huevo duro y mayonesa casera, Pimientos rojos y pepinillos fermentados
Opcional endulzar con estevia, ya que la piña es muy dulce. Bavarois de jalea y yogur (hacer la jalea light según instrucciones y mezclar con un yogur bajo en grasa, enfriar)
Se consume cocida en guisados, salteados, guarniciones, o en en ensaladas. Acedera Hierba aromática de origen asiatico, se utilza tanto para dar sabor como en ensaladas y sopas
aderezodeensaladade bajo contenido graso, encurtidos ácidos o dulces o kosher, jalea de las frutas recomendadas, mermelada de las frutas permitidas, pepino encurtido con eneldo, salsas
A pesar de haber estado relegado durante años en nuestra cocina como aperitivo o acompañamiento de otros platillos, en la actualidad están surgiendo con fuerza sus innumerables posibilidades gastronómicas en ensaladas, guisados y sopas
