Recetas de ensalada de queso de cabra con cebolla caramelizada

Ensalada de canónigos con queso de cabra y cebolla caramelizados

Ensalada de canónigos con queso de cabra y cebolla caramelizados

Nos encantan las ensaladas. La de hoy lleva uno de nuestros ingredientes favoritos, como es el quesodecabra (si os dais una vuelta por el blog os daréis cuenta de lo que nos gusta, por ejemplo en recetas como la trenza de hojaldre conquesodecabra y membrillo, los canapés de rulo decabra o saquitos dequesodecabra y miel, entre otras recetas
Tarta de Cebolla Caramelizada y Queso de Cabra

Tarta de Cebolla Caramelizada y Queso de Cabra

La combinación dequesodecabraconcebollacaramelizada es de bien sabido que es espectacular, ya había probado con más de una quiche pero hace poco vi en un programa del canal de cocina de aquí esta versión y no dudé en probarla con las semillas de comino, el resultado tenéis que probarlo, delicioso
Volaorets de queso de cabra y cebolla caramelizada

Volaorets de queso de cabra y cebolla caramelizada

Espero que os guste, nosotros los acompañamos de una ensaladacon aliño de mostaza y miel. Me gusta que me permita dejar volar mi imaginación y creatividad, ver una idea y cambiarla a mi gusto y de este modo el domingo acabamos tomando de primeros estos Volaorets rellenos a gusto de Laura concebollacaramelizada y quesodecabra

Solomillo con cebolla caramelizada y queso de cabra

- quesodecabra. El bote que veis en la foto lleva nada menos que cinco cebollas medianas, pero reduce, reduce y se queda en nada, así que aconsejo preparar una buena cantidad, aguanta muchos días en el frío y la podemos utilizar en muchas preparaciones
Mission Wraps de Cebolla Caramelizada y Queso de Rulo de Cabra en sandwichera

Mission Wraps de Cebolla Caramelizada y Queso de Rulo de Cabra en sandwichera

Evidentemente nos sobró para el día siguiente hacer una ensalada y acompañarla con un poco dequeso. Antes de nada, confieso que me gusta más la cebollacaramelizada hecha casera, pero ese día usé la que viene en lata de Mercadona, porque ya se nos había hecho muy tarde y queríamos algo rápido