Recetas de ensalada de patata murciana

Ensalada murciana con patatas

Ensalada murciana con patatas

Escurrimos y dejamos que enfríen antes de cortarlas en daditos. Lavamos, pelamos y cocemos las patatas
Ensalada de patatas alemana

Ensalada de patatas alemana

Así que, desde hace ya un tiempo, he aprendido a dejar hechas ensaladas completas como esta que os traigo hoy o como la ensaladamurciana que os enseñe hace unos días
Ensalada Murciana

Ensalada Murciana

En un bol amplio pondremos todos los ingredientes, los tomates pelados y troceados, el pimiento lavado y troceado, las cebolletas limpias y troceadas, las patatas sin piel y troceadas, lo huevos sin cáscara y troceados, el atún escurrido de aceite y troceado y las (olivas si nos gustan ) aliñamos con una vinagreta básica tres partes de aceite una parte de vinagre y sal, mezclamos bien aliñada nuestra ensalada probamos y rectificamos si es necesario dejamos bien tapada en la nevera al menos una hora para que coja bien los sabores y este muy fresca
Ensalada de patatas clásica

Ensalada de patatas clásica

Ensaladamurciana receta tradicional . Esta ensaladadepatatas clásica es un plato fresco de lo más socorrido, una receta casera y sencilla ademásde económica pero sin embargo de lo más completa
Ensaladilla Murciana y Marineras

Ensaladilla Murciana y Marineras

Cocer en una olla con agua y sal, la patata y el huevo tal y como hagamos habitualmente, podemos hacerla entera o ya cortada, yo tenía prisa y la cocí picada
ENSALADA MURCIANA

ENSALADA MURCIANA

ensalada, una tortilla depatataspuedes ser la persona más feliz de la tierra. Es una ensalada que no se puede comer sin
ensalada murciana

ensalada murciana

cuando se hayan enfriado pelar las patatas y cotarlas en trozos pequeños,añadirle los huevos,un par de latas de atun,yo le añado el aceite de la lata,tambien puedes echarle un poco de aceite de oliva
Ensalada de patatas y sabores del mar

Ensalada de patatas y sabores del mar

Deben estar frías antes de montar la ensalada. Con un moldede emplatar (no es imprescindible, es pura presentación) ponemos una capa depatatas, una de huevo y aliñamos
Mi ensalada tipo murciana

Mi ensalada tipo murciana

Hay quién le añadepatata, no es mi caso. Es la receta deensalada más socorrida que hay, sobre todo en verano, que con estas calores apetece algo ligero y fresco
Cómo hacer ensalada murciana

Cómo hacer ensalada murciana

También podemos enriquece la ensaladamurciana con patata cocida o con trocitos de bacalao. La ensaladamurciana es otro de esos platos que debería formar parte de nuestro recetario veraniego
Receta nº84_ Ensalada de pasta a la murciana

Receta nº84_ Ensalada de pasta a la murciana

Ensaladade pasta a la murciana Ingredientes para 4 raciones 250 gramos de pasta para ensalada2 cebollas tiernas100 gramos de olivas1 pimiento rojo pequeño1 pepino4 tomates maduros12 tomates cherry3 patatas medianas4 huevos1 lata de atúnSalPimientaVinagre Aceite de olivaPreparaciónCoceremos las patatas con piel y un poco de sal, mientras tanto también coceremos los huevos y la pasta reservándolo 4 raciones. 250 gramos de pasta para. 100 gramos de olivas. 1 lata de atún
Dos ensaladas... ¡y unos pimientos fresquitos! (3 recetitas, 3)

Dos ensaladas... ¡y unos pimientos fresquitos! (3 recetitas, 3)

ENSALADAMURCIANADEPATATA. Aceitunas negrasPatatasTomates (que sean sabrosos, no de ésos tan monos que circulan por ahí, pero que cuando los vas a comer parecen plástico)Atún en aceiteSal, aceite y vinagre (un vinagre bueno, de Jerez o Módena)
MARINERAS MURCIANAS

MARINERAS MURCIANAS

Machacamos las patatas con un tenedor, una vez escurridas, añadimos el atún, el huevo duro pelado y picado, añadimos los encurtidos y la mayonesa, y mezclamos bien, probamos y rectificamos de sal
ENSALADILLA RUSA

ENSALADILLA RUSA

Lo primero se ponen las patatas a cocer (peladas) con un poco de sal, cuando ya estén se retira el agua y se dejan enfriar
ENSALADILLA RUSA "DE LUXE"

ENSALADILLA RUSA "DE LUXE"

Pela las patatas y ponlas en agua para que retirar el exceso de almidón y el compuesto orgánico Acrilamida