Cocer la pasta en agua salada con un chorrito de aceite de oliva y una hoja de laurel, la dejamos cocer el tiempo que nos indique el fabricante, escurrimos y refrescamos con agua fría
Decoramoscon láminas de aguacate. "Ensaladadepasta, pollo al grill y piña". Atractiva presentación para una deliciosaensalada fresca y apetecible que da sabor y vida a nuestras mesas veraniegas
No estoy perdida, es que estaba ocupada con cosillas de la facultad y cursos y blablabla. Cuece la pasta y enfríala con agua e hielo para que esté lista para el final
Las ensaladasdepasta son muy apreciadas ahora que empieza el calor, aunque se suelen tomar durante todo el año, y si llevan pollo , mucho más apreciadas y se convierten en un plato muy nutritivo y completo
La quinoa una vez cocida dobla su tamaño y se vuelve ligeramente transparente, si dudáis del grado de cocción, cabe la opción de ir probándola, no cocerla excesivamente, mejor dejarla al dente como la pasta
Se trata de la receta original sin mayor variación, aunque como podrás leer más abajo te proponemos prepararla cada vez con un toque distinto, modificando algunos de los ingredientes, o incluso convirtiéndola en una ensaladadepasta
Desde la ensaladilla de marisco con gambas y mayonesa ligera hasta la típica ensaladilla rusa, pasando por la ensaladadepasta fría con salmón o la ensalada alemana de patatas cocidas
Dejarenfriar la pasta. La pasta es ideal para las ensaladas, aguanta mucho y es fácil para llevar en un tupper a la playa, al trabajo, al camping o donde sea
Poner en la ensaladeracon los macarrones, los huevos picados y el pollo, asi como la lechuga troceada, el queso a lascas o trocitos y las anchoas escurridas y picadas
Consejosdel chef - Es mejor preparar la mayonesa una hora antes y déjala enfriar en la nevera, si prefieres puedes añadir anchoas como lo lleva la receta original
