Recetas de ensalada de lentejas fria

Ensalada de lentejas mediterráneas

Ensalada de lentejas mediterráneas

 Pues en el tiempo en que se mete una pizza prefabricada en el horno y se hace, ya tienes esta ensalada hecha, especialmente si las lentejas son de bote, que no es el caso
Lentejas en ensalada

Lentejas en ensalada

 Para que no las dejes vamos a preparar una ensaladadelentejas con atún, deliciosa y muy colorida, apropiada para esta época del año
Ensalada de lentejas con arroz

Ensalada de lentejas con arroz

Le depositamos en el colador y pasamos por el chorro de agua fría, escurrimos muy bien y dejamosenfriar
Ensalada de lentejas con aguacate, zanahoria y atún

Ensalada de lentejas con aguacate, zanahoria y atún

Enfriar, pelar y picar. Las ensaladas son una muy buena opción para cuando empiezan a subir las temperaturas, y ya nos apetecen tomar platos fríos, sabrosos y rápidos como esta ensaladadelentejas con aguacate, zanahoria y atún que te enseño a preparar
Ensalada de lentejas y arroz

Ensalada de lentejas y arroz

Ponemos iguales cantidadesde arroz hervido y enfriado y las lentejas cocidas y escurridas. Lo enfrias rápidamente bajo el chorro de agua fría o sobre hielo y agua para cortar la cocción
Ensalada de Lentejas

Ensalada de Lentejas

Con un par de ingredientes más, hago una EnsaladadeLentejas, fácil, rápida de elaborar y muy refrescante
Ensalada de lentejas con salmón y aguacate

Ensalada de lentejas con salmón y aguacate

Quizás te sorprenda preparar las lentejasde esta forma y no caldosas como habitualmente, aunque debes saber que se elaboran de forma muy similar a las típicas estofadas, pero después se dejan escurrir y enfriar, y son el ingrediente estrella de esta ensalada
Ensalada de lentejas fácil y fresca

Ensalada de lentejas fácil y fresca

recetas frías y ligeras como este ensaladadelentejas fácil y fresca. Dejamos la ensalada en el frigorífico hasta el momento de comer ya que se sirve bien fría y antes de comer aliñamos
Ensalada de arroz con lentejas

Ensalada de arroz con lentejas

La dejasenfriar y guardas en un bote hermético y limpio. Ensalada templada delentejas con arroz y algunas verduras
Ensalada de lentejas

Ensalada de lentejas

Ponerlas en un bol grande procurando que estén escurridas pero no totalmente secas, de esta forma la ensalada será más jugosa y necesitará menos aceite
Ensalada de bulgur con lentejas, tomatitos y queso feta

Ensalada de bulgur con lentejas, tomatitos y queso feta

Para formar parte de esta aventura fresca, variada, nutritiva y refrescante he ideado una Ensaladade bulgur, lentejas beluga, tomatitos cherry asados y queso feta, todo ello, bien dispuesto, sobre una cama de hojas de espinaca baby, que son super tiernas y suaves