Hoy necesitaba recargar energías, el ir y venir de la entrada de las niñas a la escuela, y el volver a las carreras de todos los días, es algo que desgasta mucho, y al principio necesita uno, en lo que nos vamos acostumbrando una buena dotación de vitaminas y qué mejor que con una deliciosaensalada llena de color y sabor, lo único malo es que no tenía manzana para agregarle, será para otra ocasión, esta ensalada es muy rica, podemos utilizarla para acompañar múltiples platillos, tiene un rico sabor agridulce que a los niños les encanta, y la combinación de texturas es espectacular, por un lado las hojas frescas de la espinaca bebé, lo jugoso de las fresas, y esas nueces garapiñadas que le dan un delicioso toque crocante, si añadimos manzana, la ideal es la Granny Smith pues es ácido su sabor lo que balanceará el platillo
Hace unas semanas publiqué una ensaladade brócoli, fresasy queso feta con salsa deyogur griego que os llamó mucho la atención por ser una combinación un tanto atrevida
Si no fuera porque este blog sólo es de recetas dulces os contaría la receta de la ensaladadeespinacas, fresasy queso azul regada con una maravillosa vinagreta de miel de Sarah Graham, que tanto me gusta
Ensaladadeespinacas. Ensaladade pollo con vinagreta deyogur. La mejor opción es tomarlas en ensalada –aliñada con un poco de aceite y un poco de vinagre, nunca con vinagretas precocinadas– para empezar las comidas
Ensaladade lechugas tiernas con cerezas marinadas y vinagreta de almendras, Trucha sofrita con puerros y mantequilla tostada y, para terminar, Tartaletas individuales defresasy merengue
Aceite de lino (ensaladas). lechuga, espinacas, acelgas,. Os invito a visitar este portal de salud, pues tienen muchos artículos interesantes relacionados con la salud, abordan tanto temas de alimentación, como ejercicio físico y emociones
Ensaladade verano conespinacasy frambuesas. Presta especial atención a este tipo de verduras y sobre todo, a las espinacas, porque son antiinflamatorias y diuréticas, excelentes para eliminar las toxinas del cuerpo, como la molesta celulitis
