Recetas de ensalada de coliflor cocida

Rosquillas saladas de coliflor

Rosquillas saladas de coliflor

No parecen hechas con coliflor y son una buena opción para incluir verduras en nuestra dieta (ideal para niños) además son bajas en hidratos ya que no están hecha con ningún tipo de harina
ENSALADILLA DE COLIFLOR (TRADICIONAL)

ENSALADILLA DE COLIFLOR (TRADICIONAL)

decoliflor (peso ya cocida). de patata ya cocida, cortada en cuadraditos. Sabe prácticamente igual que una ensaladilla rusa, con la característica de que es más sana, al llevar gran cantidad decoliflor
Ensalada de coliflor

Ensalada de coliflor

hasta que esté bien cocida,. La verdad es que es una ensalada muy sabrosa que probablemente repita en más de una ocasión
Ensalada de Coliflor

Ensalada de Coliflor

Lavar y cortar la coliflor en arbolitos, poner en abundante agua con sal a cocer, hasta que esté cocida al punto deseado (os recomiendo no pasarse de cocción pues quedaría blanda y deslucirá el plato)
Rosquillas saladas de coliflor

Rosquillas saladas de coliflor

No parecen hechas con coliflor y son una buena opción para incluir verduras en nuestra dieta (ideal para niños) además son bajas en hidratos ya que no están hecha con ningún tipo de harina
Ensalada primaveral con coliflor de tres colores.-

Ensalada primaveral con coliflor de tres colores.-

Fue ver estas pequeñas coliflores en el mercado y echarlas a la cesta de la comprar, pues no podía pasar la oportunidad de preparar una ensaladade verduras frescas al vapor que llenaran mi plato y vida de coleres primaverales

Ensalada de coliflor y vacaciones

     Una vez cocida la dejamos enfriar y que suelte el agua.      Esta es una ensalada que he visto hace unos meses en el blog de Ori “La cocina de Ori”, blog que os recomiendo,  y me gustó mucho la idea
Ensalada Templada de Coliflor con Atún y Cangrejo

Ensalada Templada de Coliflor con Atún y Cangrejo

Para presentar esta ensalada, he optado por hacerlo en un bol grande, ya que era para una comida familiar, pero si la queremos poner en comidas con invitados a los que quizás no les guste la coliflor, lo mejor y más recomendable es hacerlo individualmente, así si algún comensal no le apetece, la taparemos con film de cocina y la guardamos en el frigo hasta su consumo, al no estar aliñada aguantará bien al menos un par de días
Ensaladilla de coliflor

Ensaladilla de coliflor

La ensaladilla decoliflor fue todo un descubrimiento gracias a Viví Taboada, del blog O Carón da Lareira, cuando vi su receta, hace unos años, no me pude resistir y
Ensalada de coliflor

Ensalada de coliflor

una sencilla ensalada típica italiana de la zona de Nápoles. Decoliflor. Hola a tod@s de nuevo. En un bol, mezclar las aceitunas negras, los pimientos asados, las alcaparras, pepinillos y coliflor hervida
Ensalada de Coliflor con Queso y Uvas

Ensalada de Coliflor con Queso y Uvas

Después añadimos la coliflorcocida cortándola en pequeños trocitos, desmenuzando los pomos. Para comenzar contamos con tener la coliflor ya cocida y cortada en pomos o ramilletes