ENSALADA DE CANÓNIGOS,QUESO DE CABRA,KIWI,A LA VINAGRETA DE MIEL
Yolanda Garcia
Yolanda Garcia

ENSALADA DE CANÓNIGOS,QUESO DE CABRA,KIWI,A LA VINAGRETA DE MIEL

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Ingredientes

  • -1 bolsa de canónigos
  • -2 tomates de rama
  • -2 kiwis maduros
  • -1 zanahoria
  • -100 gramos de pechuga de pavo en un trozo
  • PARA EL ALIÑO.
  • -3 cucharadas de aceite de oliva virgen
  • -1 cucharada de miel
  • -1 cucharadita de mostaza de Dijón

Instrucciones

    1º/En una fuente grande colocamos los canónigos,picamos los tomates en cuadritos,el queso,igual,pelamos los kiwis y los cortamos en redondo y adornamos el plato.Cortamos la pechuga de pavo en cuadritos también y la añadimos.Rallamos la zanahoria.

    2º/Preparamos el aliño mezclando los ingredientes y con las varillas,mezclamos.Lo dejamos un poquito que repose.Aliñamos la ensalada al gusto.Se puede poner queso de rulo de cabra o fresco,como más nos guste.

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