Ensalada con cebolla pochada, bonito, pimientos, queso de cabra y nueces
4ra
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Ensalada con cebolla pochada, bonito, pimientos, queso de cabra y nueces

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Ingredientes

  • lechuga
  • tomate
  • 1/4 de cebolla
  • pimientos rojos en tiras
  • lata de atún
  • taquitos de queso de cabra
  • un puñado de nueces

Instrucciones

    Cortamos la cebolla en juliana y lo pochamos en una sartén. Reservamos.
    Igualmente, pochamos los pimientos y reservamos.

    Colocar la lechuga previamente lavada y secada en un plato.
    Cortar los tomates y colocarlos alrededor del plato.
    Salar.

    Colocamos alrededor los taquitos de queso y en el centro la cebolla pochada, los pimientos y el atún.

    Rociamos con un chorrito de aceite.
    Yo no le echo aceite ya que la lata de atún y la cebolla ya deja la ensalada bastante pringosa.

    ¡¡Que aproveche!!

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