Recetas de empanadas de vigilia

EMPANADAS ARGENTINAS DE VIGILIA

EMPANADAS ARGENTINAS DE VIGILIA

Hace unos días cuando cumplimos nuestro primer aniversario de este blog comprobamos que el país de América latina del que más visitas teníamos era Argentina, por lo que creímos que debíamos hacer alguna receta de aquel país adaptada a nuestras conservas y con mucha humildad decidimos que empezaríamos por unas empanadasdevigilia, plato muy típico de la gastronomía argentina

EMPANADA DE VIGILIA #RECETASDECONVENTOS

Hacía tiempo que había tenido suerte de disfrutar con una clase magistral de Marga, que nos enseñó todos los secretos de cómo hacer unas magnificas empanadas, pero esos dias aprovechamos para refrescar la memoria y preparamos otras cuantas con distintos rellenos, todas igualmente deliciosas
Empanadas de Atún

Empanadas de Atún

     Preparándolos para la vigiliade Semana Santa, muchos me han pedido que les enseñe a hacer empanadas especiales para estas fechas  donde los creyentes se abstienen de comer carne
EMPANADAS ARGENTINAS

EMPANADAS ARGENTINAS

Durante Semana santa se consumen empanadasdevigilia, rellenas de atún. Las empanadasde carne suelen llevar cebolla, huevo duro picado, aceitunas y, en algunas provincias, uvas pasas, papa o arvejas
Empanadas de Camarones

Empanadas de Camarones

Son ideales para disfrutar en cualquier momento, aunque especialmente en época de pascuas pueden transformarse en una excelente variante a las clásicas empanadasdevigilia rellenas de atún
Empanada Gaditana

Empanada Gaditana

La "no receta" o fórmula mágica, no es mía, es de Inma "la gaditana", una amiga de mi hermana y que estando hace tiempo reunidos en su casa para comer, se presentó con tres "Tortillones como ruedas de carretas" (expresión muy sevillana, para describir algo grande, con avaricia 😂), o lo que en Cádiz llamarían un "bastinazo" (de proporciones desmesuradas😄), y un par deempanadas, que desprendían un olor tan rico, que se hacía agua la boca
Receta de Empanada Gallega

Receta de Empanada Gallega

Yo probé la receta tradicional pero me quedo con mi receta de Masa para Empanadas Soufflé a la que si quieres en lugar de ponerle aceite crudo puedes ponerle el aceite del sofrito que queda muy rico o un toque de pimentón para darle un tono especial

Panades de Mallorca [Empanadas mallorquinas]

Obviamente se esperaba a que terminase la vigilia para hacer tal alardede condición católica aunque el uso original de carne decordero pascual en la receta, es un guiño al cuerpo de cristo (Amén)
12 recetas sabrosas con bacalao, para todos los gustos!

12 recetas sabrosas con bacalao, para todos los gustos!

Siempre me ha encantado comer bacalao desde pequeña, cuando mi padre me lo preparaba rebozado o con tomate, y ahora quiero que conozcas también tú, este delicioso pescado y descubras varias recetas sabrosas con bacalao, desde las más tradicionales como el bacalao con tomate o el potaje devigilia hasta algunas más originales como el bacalao con leche de coco o bacalao con castañas
Hornazo de Salamanca (Tmx)

Hornazo de Salamanca (Tmx)

que en la vigilia, la carne,. La segunda receta del Hornazo de Salamanca de Lunes de aguas enrollado tenía que ser con thermomix
Hornazo casero [Celebrando el Lunes de Aguas]

Hornazo casero [Celebrando el Lunes de Aguas]

oficialmente, la capital charra queda desierta y los salmantinos acuden en masa a la orilla del Tormes a merendar con familia y amigos un suculento manjar que contiene todas las viandas derivadasdel cerdo de las que no podemos disfrutar durante la vigilia

EMPANADAS DE VIGILIA

TIPICAS Y TRADICIONALES EMPANADASDEVIGILIA CON MASA DE HOJALDRE Y RELLENAS DE ATUN CON TODOS LOS SECRETITOS PARA QUE RESULTEN FABULOSAS
Empanadas de vigilia

Empanadas de vigilia

Se añade el pescado y se deja hervir hasta que seque. En una tabla se amasan todos los ingredientes poniéndole un poco de agua para que no se pegue y quede suave
EMPANADILLA POLSKI #díadelaempanadilla

EMPANADILLA POLSKI #díadelaempanadilla

 Este plato se usa mucho y de diversas formas en la cocina polaca, como plato único, de guarnición de pescado, está presente en la "vigilia" o cena de Nochebuena, se hace en "pierogi"  prometo iros contando todas estas cosas poco a poco y entrada a entrada
Empanadas de mejillones

Empanadas de mejillones

En algunos sitios estas empanadillas son típicas de la cuaresma y se las llama empanadasdevigilia. Hoy os traigo la receta deempanadasde mejillones
Empanadillas de bacalao, acelgas y garbanzos

Empanadillas de bacalao, acelgas y garbanzos

Bacalao con garbanzos y acelgas, conocido como " Garbanzos de Cuaresma o Vigilia". Hoy te ofrezco uno de los platos más tradicionales de semana santa en muchas comunidades españolas
Como preparar empanadas de atún y choclo al horno

Como preparar empanadas de atún y choclo al horno

Hoy les proponemos una receta que tanto pueden prepararla para Semana Santa como disfrutarlas el resto del año ya que se trata de unas deliciosasempanadasde atún y choclo al horno, una variante de las tradicionales devigilia que se rellenan con verdura