Recetas de empanada de cecina y queso de cabra y cebolla caramelizada

Empanada con cecina, queso y manzana

Empanada con cecina, queso y manzana

Quesodecabra, manzanas ycebolla es raro que falten en mi casa. Sé que el quesodecabra a mucha gente no le gusta, por su acidez o por ese sabor tan diferente del que tienen otros quesos , pero yo recomiendo ser fieles a la receta y prepararla con un buen rulo dequesodecabra porque da un punto de sabor que casa perfectamente con la manzana y la cecina
Redondo de Ternera Relleno – Chef de mi casa.com

Redondo de Ternera Relleno – Chef de mi casa.com

EmpanadadeCecina, QuesodeCabra, Pimientos Confitados yCebollaCaramelizada. Picamos la cebolla, el ajo, las aceitunas, los champiñones y por último los pimientos rojos (bien escurridos) de la misma manera, cada uno por separado
Cachopo

Cachopo

Cachopo dececina, quesodecabraycebollacaramelizada. Cachopo de jamón yqueso manchego. Yo, como no tenía, he utilizado el culo de un frasco de cristal, algo rudimentario, pero ha servido