Recetas de del programa la bascula

La tecnología en la cocina: 8 gadgets del siglo XXI

Además, tiene programadas varias recetas de carne y pescado para lograr el punto óptimo de cocción. A través del smartphone, no solo te da la temperatura sino que puede cocinar en modo autopiloto
New York Cheesecake para mis amigas de la Caja (o Caja Cheesecake)

New York Cheesecake para mis amigas de la Caja (o Caja Cheesecake)

(Nunca buscaré en la cocina del restaurante, no sea que me lleve una decepción). Sí, esta CheeseCake la hice para una de esas reuniones de las que hablaba en Porqué la Caja de Recetas, de esas en las que llegamos destrozadas después de una dura semana de trabajo, pero de las que salimos con un subidón de endorfinas, y de otras cosas
12 robots de cocina que hacen de todo y cuestan mucho menos que la Thermomix

12 robots de cocina que hacen de todo y cuestan mucho menos que la Thermomix

Es cierto que, sobre todo en los modelos más económicos, la diferencia de precio no es casualidad y las funciones no van a ser exactamente las mismas, pero estos robots de cocina son alternativas a tener en cuenta en función de las necesidades de cada uno, por ejemplo, conozco a muchas parejas que han valorado comprar la Thermomix cuando iban a ser padres pensando en preparar potitos caseros para el bebé y algunas de estas alternativas económicas son perfectamente válidas para esta función

Los helados y la ecuación perfecta.

 la de Chambi donde hay un programa de recetas donde en función del tipo de helado se encuentran las cantidades exactas de los diferentes componentes para obtener un helado "equilibrado" es decir

Los helados y la ecuación perfecta.

la de Chambi donde hay un programa de recetas donde en función del tipo de helado se encuentran las cantidades exactas de los diferentes componentes para obtener un helado "equilibrado" es decir
Tarta de pera, almendra y amaretto (by Lorraine Pascale)

Tarta de pera, almendra y amaretto (by Lorraine Pascale)

Los que no la conocéis, solo comentaros que esta ex modelo británica es una conocida presentadora, cocinera y escritora, con su propio espacio en la cadena BBC, su propio punto de venta de pastelería en Londres, y ahora protagonista de tres programas en Canal Cocina
SALSA TARTARA EN THERMOMIX ®

SALSA TARTARA EN THERMOMIX ®

Coloca una jarra sobre la tapa del Thermomix, pulsa labascula y pesa el aceite. Retira del vaso y reserva
Pan de trigo y avena en panificadora Lidl

Pan de trigo y avena en panificadora Lidl

Cada vez que sale a la venta la panificadora del Lidl este blog recibe una gran cantidad de visitas porque sabemos que hacer pan no sólo consiste en comprar una máquina, tenemos que saber usarla y elegir las recetas adecuadas
ENSAIMADAS CASERAS {CON THERMOMIX}

ENSAIMADAS CASERAS {CON THERMOMIX}

Retira del horno y espolvorea con azúcar glas. No confiaba mucho en que quedaran bien, pero me sorprendió su sabor, y a mis amigas y a mi nos encantaron, tanto es así que mi amiga Claudia al día siguiente me comentó que no se quitaba las ensaimadas de la cabeza
Pan Brioche con crema de Almendras

Pan Brioche con crema de Almendras

pero mis ganas, la voluntad y sobre todo la necesidad de hacer algo de ejercicio después de estos días de puente y de tener que esconder labáscula en el último rincón del baño donde no pueda verla en algunas semanas, (como si ella tuviese la culpa) la pereza se desvanece