Recetas de decorar gelatinas

Gelatina con frutos rojos

Gelatina con frutos rojos

Justo antes de servir hay que sumergir las flaneras en agua tibia (si la ponemos caliente se licuará la gelatina) durante unos segundos y ponerlas boca abajo sobre cada plato, retirar la flanera y decorar con un poco de nata en spray y unos frutos rojos
Gelatina de tres leches y melocotón

Gelatina de tres leches y melocotón

Más para decorar. Y hoy en día este tipo de gelatinas no me llaman mucho. Otra cosa son las gelatinas de leche, de chocolate, de café o dulce de leche y las que se preparan con pulpa de fruta
Gelatina de salmorejo

Gelatina de salmorejo

Para decorar. Necesitarás, además, un molde de silicona para que las gelatinas tomen forma. Hace unos días os expliqué como preparamos en casa el salmorejo sin pan y con muy muy poquito aceite
Gelatina para todos gustos

Gelatina para todos gustos

1 vaso de gelatina de cola y 1 lima o limón para decorar. Hoy vamos a disfrutar de la gelatina de todos los sabores, colores y formas posibles
GELATINA DE VINO TINTO CON CHOCOLATE NEGRO.

GELATINA DE VINO TINTO CON CHOCOLATE NEGRO.

Desmoldar con cuidado y decorar con finas láminas de fresón. Este mes de mayo en el Recetario Mañoso se ha elegido como ingrediente, el vino tinto, en concreto Coto de Hayas del Campo de Borja, elaborado por Bodegas Aragonesas
GELATINA DECORADA FÁCIL

GELATINA DECORADA FÁCIL

Vamos a comenzar con la elaboración de la gelatina de leche condensada (blanca) ya que es la que irá abajo en el molde y la utilizaremos para decorar sobre ella
GELATINA DE FRESAS CON NATA

GELATINA DE FRESAS CON NATA

Poner la nata reservada en una manga pastelera y decorar. Buenos días. como se nota ya la primavera, verdad
Gelatina de almendra

Gelatina de almendra

de azúcarPara decorar. Con esta receta participo en el HEMC 47, cuya anfitriona es Eva , en esta ocasión está dedicado a las gelatinas
Gelatina vegetal de frutas

Gelatina vegetal de frutas

Ahora vamos a preparar un topping de fresas para decorar. Además de ser un excelente sustituto de las gelatinas animales, tiene propiedades muy interesantes
Gelatina de escalivada y setas

Gelatina de escalivada y setas

200gr de setas, en este caso rovellons ( guardar alguna para decorar el plato). 200gr de setas, en este caso rovellons ( guardar alguna para decorar el plato)
Gelatina de sandia natural

Gelatina de sandia natural

pepitas de chocolate o pasas para decorar. pepitas de chocolate o pasas para decorar. Con la llegada del verano apetecen recetas refrescantes como esta
Gelatina de naranja

Gelatina de naranja

Para decorar. Hola y Feliz año nuevo 2015. Después de las comilonas que nos hemos dado con las fiestas de Navidad, toca cuidar un poco la silueta y esto se puede hacer sin quitarnos algún capricho como por ejemplo disfrutar de un postre riquísimo, sano y con pocas calorías

Cupcakes de nidos de almendra

Para decorar los cupcakes, derrite el chocolate blanco en un baño con agua. ½ vaso de azúcar glass + 100 g más para decorar
Tarta de chocolate blanco con frambuesas

Tarta de chocolate blanco con frambuesas

Verterla sobre la masa brisa cocida, decorar con las frambuesas y dejarla reposar en el refrigerador durante 1 h. 400 g de frambuesas para decorar